ブラフベーカリー 元町本店
（BLUFF BAKERY）食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
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横浜・元町「ブラフベーカリー」、キャロットケーキにまた会いたくて！
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横浜・元町「ブラフベーカリー」のパンたち
先日、横浜方面へお出かけしてきました〜
目的のカフェがあったのですが、オープンが12時なので、その前にちょっと横浜のパン屋さんをプラプラです
「BluffBakery（ブラフベーカリー）」
元町商店街から急な坂道（代官坂というようです）をのぼります。 その坂道の途中にあり、ブルーの爽やかな印象のお店があります。
店内もブルーとホワイト、そして木の組み合わせで、爽やかさとオシャレ感がありますね〜店内の撮影OKということ写真に撮らせていただきました
どのパンも美味しそうで、目移りしちゃいます。でもこれから2軒ほどパン屋さんへ行くのでじっくりと選びました
「ベーコンオーガニックマンゴー」290円
ベーコンとマンゴーの組み合わせが珍しくて選びました。ペッパー・岩塩・ハーブもトッピングされています。
岩塩の塩気がかなりしっかりしていて、ハーブも効いています。ベーコンの旨みもくわわり、マンゴーの甘さも効いています。
色々な組み合わせが一体となっていて美味しいです。旦那さんによるとアルコールにあいそうとのことです。
「薩摩芋パヴォ」270円
薩摩芋の甘露煮が練りこまれています。お芋らしい甘さがあり、モギュッとした食感の生地にあいます。芥子の実が香ばしいですね〜
「バターミルク柚子スコーン」300円
ヨーグルトとバターミルクのスコーンに柚子ピールが練りこまれています。
ほんのり柚子の香りと、生地のほんのり甘さが美味しいスコーンです。
「キャロットケーキ」360円
大きさによって値段がかわってきます。一番小さいものをお願いしました。
雑誌Hanakoに掲載されていて、気になっていました。雑誌によると１ｇ1.85円だそうです。
生地はしっとりとしていて、スパイス感は少し控えめ。でも弱いわけではないです。
ナッツも入っていて、香ばしさもあり、上のクリームチーズフィリングもほどよい酸味で美味しいです。
お店の雰囲気もいいですし、 選んだパンもどれも美味しかったです！
機会があったらぜひまた訪れたいです
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江戸っ子嫁ちょこ子
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ブラフベーカリー 元町本店（BLUFF BAKERY）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン EAST 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
食べログ パン 百名店 2019 選出店
パン 百名店 2018 選出店
食べログ パン 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、ベーグル |
|
予約・ お問い合わせ |
045-651-4490 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅元町口より徒歩８分 元町・中華街駅から432m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年12月18日 |
| 備考 |
通販サイト https://www.bluffbakery.net |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前訪れて、とても美味しいキャロットケーキ出会えて
また食べたいと思っていたのですが、なかなかでした
でも、今回、「喫茶エレーナ」でお茶をした後に訪れてみました〜
「Bluff Bakery（ブラフベーカリー）」
今回はエレーナから行ったので、代官坂上から下っていきましたが、
元町商店街からは急な代官坂をのぼります。
雨降りの中の訪問ですが、この爽やかな外観がいいですね〜
雨が強かったのに店内はかなり混雑していました。
美味しそうなパンが並んでいます。種類も豊富なんですよね〜
その中でも私の目的はこちら！！
キャロットケーキ〜ッこちらは冷蔵ケースに入っていて、お店の方に伝えてとってもらいます。
「キャロットケーキ」410円
1g22円のグラム売りになっています。
生地はしっとりとしていて、人参の風味がしっかりとしています。
ほんのりスパイス感も美味しさですね〜
ナッツも入っているので香ばしさもありますよ。
上のクリームチーズフィリングもほどよい酸味で、生地にあいますよね。
やっぱりとても美味しいです〜
「ベーグル」250円
つやつやでムチムチしている感じが美味しそうですよね〜
手にすると結構ずっしり感があります。
食べてもムチムチモチモチと食べ応えもあって、
粉の風味もしっかりとしていて、ほんのりと甘さもあります。
美味しいですね〜
「チーズベーグル」280円
プレーンベーグルにたっぷりのチーズとブラックペッパーをトッピングしてあります。
プレーンベーグルも手にすると結構ずっしり感がありましたが、
こちらはさらにずっしり感がありました。
ベーグルからはみでたチーズがカリッと焼かれているのが美味しそう！
こんなに分厚くチーズがトッピングされていますよ〜
チーズもコクがあって、食べ応えがありますよ。
今回はお目当てのキャロットケーキとベーグルしか購入しなかったのですが
他のパンも色々と欲しかった〜！
でも欲張らずに、次の機会の楽しみにしたいと思います。
また近いうちに訪れることができればいいな