住宅改装レストラン!? CPの高さに驚愕! : 耽美 下村

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4.2

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2012/08訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

住宅改装レストラン!? CPの高さに驚愕!

石川町で評判の和食の店。1週間前の予約でランチにうかがいました。

【シモムラ】

7月に 元町トンネル近くから 店が移転。
石川町北口から5分ほどの裏通り沿い。
よほど注意しなければ 気づかない一軒家です。

建物に入る前の玄関先で靴を脱ぐスタイル。
そのまま土足で上がろうとして止められる。ちょっと恥ずかしい・・・

中に入ると コの字型の廊下。
最初の角 電話置き場だったと思われる場所に コンテストの表彰状やトロフィーが置かれる。

左に曲がると 10席ほどのテーブルが並ぶ二間つづきの和室。
突き当たれば 台所にも見える調理場。
さらに 左に向かうと 右奥に4人がけのテーブルがある和室。

どこから見ても 一般住宅を改装した 一軒家レストラン。
普通と高級の微妙な狭間です。

店内はどのテーブルも満杯。
女性客が多いのが特色。もちろん予約のみ。
人気の高さがうかがえますね。

予約時にお願いしたコースは 睡蓮(2500円)

まず サトイモ豆腐の先付けから始まります。
サクッ モチッとした舌触り。続く料理に期待が高まる味。

地野菜と真鯛のカルパッチョ
えっ これで一人分?そのボリュームに圧倒。
ムシャムシャ 虫になった気分だが ドレッシングは さっぱりしたフレンチ。
食べやすいサラダです。

全国メニューグランプリで準優勝した 雪のしずく
粒が残ったマッシュポテトに 豚肉の挽肉。上からホワイトソースがかかる。
ほくほくした食感に甘辛の挽肉。チーズフォンデュのようなソース。
なるほど いけますね。

続いて 湯葉といくらの茶碗蒸し
とろとろの茶碗蒸しに 鶏肉 三つ葉 いくら
海の香りを含んだ いくらの 潮っぽさが やさしい湯葉のアクセントに。
これは旨い茶碗蒸しですね。

全国メニューグランプリ 優勝料理。 黒豚の黒煮
充分に煮込まれた黒豚は 脂が落ちて さっぱり。並ぶのは揚げ出し豆腐。
黒いソースは ひじきの色。このソースが絶品!
甘くも くどくもなく さわやかな味。

ごはんは 炊き込みご飯を選択。本日は ごぼうとツナの炊き込み
赤出汁に 七種の箸休めが一緒に付きます。

ごぼうの香りとツナの風味が染み込んだ つやつやの米粒
山椒 昆布 鰹しぐれ ピリ辛蒟蒻 大根の浅漬け 茄子味噌・・・
炊き込みご飯も 良い出来だが 充実した飯の友のラインナップ。
手抜き米土鍋ご飯に すべきだったかも。

そして最後に デザート5種盛り
西京味噌のプリン 柚子シャーペット パイナップル赤ワイン煮 
ピーチのりんご酢ジュレ ショコラ羊羹
(興奮して 写真を撮るのを失念!)
酸っぱいものから順にいただく。これだけ そろうと最後まで楽しい。
さらに ドリンクも しっかり。

とても2500円とは思えない コスパの良さ。満足 満足の内容。

ただ惜しむらくは 料理を運んでくる店員の滑舌の悪さ。
料理の内容が よく聞き取れません。あと 皿の出し方も ちょっと ぎごちない。
まだ 若そうなので これから鍛錬ですね。

聞けば 平日も休日も同じくらい 予約で一杯だとか。
これからも ちょくちょく 通いそうなお店です♪

  • 耽美 下村 - 黒豚の黒煮

    黒豚の黒煮

  • 耽美 下村 - 雪のしずく

    雪のしずく

  • 耽美 下村 - 地野菜と真鯛のカルパッチョ

    地野菜と真鯛のカルパッチョ

  • 耽美 下村 - サトイモ豆腐

    サトイモ豆腐

  • 耽美 下村 - 湯葉といくらの茶碗蒸し

    湯葉といくらの茶碗蒸し

  • 耽美 下村 - ごぼうとツナの炊き込み

    ごぼうとツナの炊き込み

  • 耽美 下村 - ごぼうとツナの炊き込み 七種のおかず 赤だし

    ごぼうとツナの炊き込み 七種のおかず 赤だし

  • 耽美 下村 -
  • 耽美 下村 -
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湘南ダック

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
耽美 下村
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5594-2131

予約可否

完全予約制

住所

神奈川県横浜市中区石川町3-107

交通手段

JR根岸線石川町駅より徒歩3分
東急みなとみらい線元町中華街駅より徒歩10分

石川町駅から214m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日


  • ■ 定休日
    第二火曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料330円(税込)

席・設備

席数

32席

(1階4名様個室3部屋 2階10名様のお部屋2部屋)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

8~10名様の個室は半個室となります

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可)、お子様メニューあり

乳児以外のお席のみのご用意はございません。お子様メニューは¥2,500にてご用意いたします。お電話にてご予約下さい。

ホームページ

http://www.shimomura-kunikazu.com/

オープン日

2009年5月20日

電話番号

045-263-8989

備考

【横浜市中区石川町1-24-2より移転】

初投稿者

s@kos@ko(0)

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