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中華街辛ラーメン巡り?日昇酒家の西安刀削麺
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/carpincho/e/0b9b7370f60321dc053dbdc68e815b33
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旅ごはん
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
聚香閣（【旧店名】日昇酒家）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ根岸線石川町駅 徒歩5分 石川町駅から385m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜中華街を中心にピリ辛ラーメンを食べ歩いている続きです。
前回のお話 → 中華街辛ラーメン巡り① 福満園・酸辣湯麺と錦臨門・坦々麺
JR石川町駅から中華街に向かって歩くと、ほぼ最初に目に入る店、「日昇酒家」に来ました。四川料理と刀削麺のお店です。
向かいの日昇野菜（八百屋）の直営店とのことで、お奨めは野菜料理です。ラーメンが来るまで、豆苗炒をつまみにビールを飲みながら待ちます。シャキシャキして美味しいです。さすが八百屋直営。
ちょっと味が濃い目なので、ご飯が欲しいです。でも今日はピリ辛ラーメンを食べる予定なのでじっと我慢。
タンタン刀削麺、880円
これは来ました〜。激辛ではないです。でも香菜が効いてかなりエスニックな味です。たぶん大好きだという人と、全く受け付けない人に分かれると思います。「こういう味です」と伝えられないのが残念。
周りは中国語をしゃべるお客さんが多いけど、四川の人たちはこんなの食べてるのかな。
スープは中華街の他の店では味わえないもので、一度食べる価値ありです。麺はもう少し固めのほうが個人的には好みかな。でも、量が多いので固いとアゴが疲れて最後までたどり着かないのかも。
日昇酒家のタンタン刀削麺、賛否は分かれると思いますが、私は好きです。是非一度お試しを。
でも次の食べ歩きは、日本人好みのタンタン麺狙いで行こうかな。
ピリ辛ラーメン食べ歩き、まだまだ続きます。
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