酔っ払い海老の演出が印象 : 獅門酒楼

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3.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.0
2018/01訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.0
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

酔っ払い海老の演出が印象

中華街の関帝廊の正門から見て裏側にあたる立地。
昼食目的で予め予約して行くが、店前の黒板に書く[本日のお客様]欄に当カップル名の名前が明記出されており、やや気恥ずかしくも、弱小顧客もそれ相当な受け入れ体制である事に好感が持てる。
フロントの店員に名前を告げると、奥のテーブル席に案内される。

先ずメニューを見ると、コース料理がリーズナブルで¥1980からかなり高額なフルコースまで有るが、それではツマラナイので個別に一品づつ注文することにし、早速、名物の酔っ払い海老¥1980と、前菜のハーフ盛り、スパークリングのコドーニュ¥3700を注文する。
暫くしてスパークリングをウエイトレスのおばさん店員が持って来て、開栓、酌をしてくれるが、他のレビュアーの人達が書いたほど対応は悪く無く、終始スマイルと丁寧な受け応えで申し分ない。

その後、なんと活きた海老がガラスの容器に入れられて登場。
店員の「絶対蓋は開けないでください」の忠言で置いて行くが、紹興酒漬けになって苦しいのか?その海老の跳ねまわりがハンパなく、容器の中でもの凄い勢いで跳ね回る!

暫くすると海老が大人しくなり、店員が厨房へと引き上げて行く替わりに、前菜のハーフ盛りの提供を受ける。

ここにもボイル海老があり、他はピータン、クラゲ、焼豚、棒棒鶏
温野菜と胡瓜の盛り合わせだが、特に印象に残る味ではなく、取り建この店でなければ…と言ったモノで無いのが残念。

そしていよいよ先程の酔っ払い海老がグリルされた状態で登場!
殻をむき、専用の胡麻油とオイスターソースの効いたタレをスプーンですくってかけ食べてみる!!

………???


紹興酒漬けになって、苦しくて暴れまくっていた海老だが、先ほどのガラス容器で見せたパフォーマンスの意味が一体何だったのか?
確かに、ただグリルしただけの海老に比べるとコクと甘味は違うし旨味も有るが、筆者とすれば、あのガラス容器の中で暴れまくっていた活きの良いプリプリの時に、そのまま殻を剥いて刺身醤油で食べて見たかった!

その後、オススメ品の中の冬牡蠣と揚げ豆腐、髪菜の醤油煮込み¥2000を頂く。
此方もプリプリの牡蠣と厚揚と筍の餡かけ風。
見た目、オカズとして白飯が欲しくなりそうだか、実際食べてみるとアッサリして、塩分控え目で、これはこれで主食としてもいい。

この店の味に関して全体を通して思うのは、何方かと言えば最近の日本的な味付けの中華ではなく、古き良き中華の味と素材の良さを出したスタイルが持ち味であると感じる。

  • 獅門酒楼 - 前菜の盛り合わせ

    前菜の盛り合わせ

  • 獅門酒楼 - コドーニュ

    コドーニュ

  • 獅門酒楼 - 暴れ海老の演出

    暴れ海老の演出

  • 獅門酒楼 - 名物の酔っ払い海老

    名物の酔っ払い海老

  • 獅門酒楼 - 冬牡蠣と厚揚げ豆腐、髪菜の醤油煮込み

    冬牡蠣と厚揚げ豆腐、髪菜の醤油煮込み

  • 獅門酒楼 - 鍋物メニュー

    鍋物メニュー

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歯だけサイボーグ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
獅門酒楼(シモンシュロウ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5868-6775

予約可否

予約可

【ご予約時の最低利用額】昼2500円、夜(16:30~)3000円/人以上のご注文必須
・個室は1部屋につき1万円以上(税込)のご注文必須、別途お席料200円/人
・平日ランチセット:予約のお客様はご注文不可
・旅グルメきっぷ:net予約時ご注文不可(電話予約可)

・前日夜や当日の急な変更/キャンセルは、お電話ください
・お食事をされないお客様(お子様等)も含めた人数でご予約ください

住所

神奈川県横浜市中区山下町145

交通手段

みなとみらい線元町・中華街駅2番出口より徒歩5分
根岸線石川町駅北口より徒歩8分
根岸線関内駅より徒歩12分

石川町駅から484m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 16:30 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 16:30 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※予告なく途中クローズすることがございます

    ■ 定休日
    毎週水曜(祝日は営業)
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4020002043058

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

個室利用時 200円/人 

席・設備

席数

135席

(1階フリー 50席、 2階個室 7部屋(計85席))

最大予約可能人数

着席時 50人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

☆個室はご予約がオススメ 【椅子席】2~25名様  【座敷】2~40名様  2名様〜可、1部屋につき1万円以上(税込)の利用必須、別途お席料をお一人様あたり200円頂戴します。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

個室のみ電子タバコ可。それ以外の方は、1階店舗入口の外にある灰皿を御利用下さい。

駐車場

提携先駐車場「ダイレクトパーク横浜元町中華街」

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.shimonsyuro.com/

公式アカウント
オープン日

1983年4月

電話番号

045-662-7675

備考

■クレジットカードは御飲食代6,000円以上(税込)で利用可
 ※但し、以下の場合はカード利用をお断りしております。
 ・平日ランチセットご利用時
 ・クーポンや割引カードなどご利用時

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

みーちゃびんみーちゃびん(1)

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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