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住宅の中の暖簾をくぐって、おばちゃんの壁を乗り越えて : 徳記

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honeTwiggy

honeTwiggy(1109)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス2.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2011/02訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

住宅の中の暖簾をくぐって、おばちゃんの壁を乗り越えて

興味を誘った萬和樓が定休日で、

一緒にいた先輩が「こんな店があるよ」と連れて

来てくれた。「ただ、キレイじゃないのと、接客は

覚悟しろよ」と付け加えられ…。


店に一歩踏み入れると、常連客と思しき2人組と

店員のおばちゃんがこちらをじろり。


いまいち案内もされないまま、とりあえず

テーブルに着く。

「昔は、このへんは座敷だったのになー」との

先輩の呟き。


牛バラそば×2と大正エビのチリソースを

オーダー。この際、おばちゃんに言われたのが、


「エビは前食べたのと違うよ。小さいよ。大きいの

獲れなくなったんだ」


って事。言ってしまうと、なぜか会計までに

同じ事を6回くらいは言われたな。


この後、ほどほどに待たされた挙句、なぜか

バラそばが後から来た2人組に先に出された

ような気がした…。いや、逆にエビチリと

一緒に出すための作為的なものだったのか…。


出てきた牛バラそばは、店の独特な空気感とは

裏腹のスッキリとした印象。でもしっかりとコクも

ある仕立て。美味しい。色は「ただの茶色」なんで

存外味わいのある内容とのギャップに少しびっくり。

麺も「手打ち」というからにはゴワゴワしたものを

想像していたけれど、細い平打ち麺で繊細な

スープに合っていたと思う。

バラ肉もシッカリ味がついてそうな濃い色

してんだけど、スープの味を邪魔しない程度の

味付けで好感。


エビチリは辛さはほとんどなく、殻に焦げ目のついた

エビが4匹。エビ味噌風味のこれは…エビチリとは

別の料理のよう。エビチリ風…?

とはいえ、エビ味噌風味がなかなかに美味しい。

熱い殻を剥くのには手間取ったけれど、その時

おばちゃんからは「そのソースに麺を和えても

いいし、ご飯入れてリゾットもいいよー」との

アドバイス。

でも、もう麺食べてるし、この日はご飯は遠慮。

麺だけ少し和えてみたけど…なぜかソースが

すぐに冷めてしまったようで、熱々ならもっと

美味しく感じられたかも。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 徳記 (トッキ)
ジャンル 中華料理、居酒屋、ラーメン
予約・
お問い合わせ

050-5597-5226

予約可否

予約可

コースの当日キャンセルは、コース料金の100%をキャンセル料としてご請求させて頂きます。

住所

神奈川県横浜市中区山下町166

交通手段

JR根岸線「石川町駅」、「関内駅」、
みなとみらい線「元町中華街駅」、
横浜市営地下鉄「関内駅」、
より徒歩。

石川町駅から374m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~金]
11:00~15:00(L.O) 17:00~22:00(L.O.21:45)
[土・日・祝]
11:00〜22:00

日曜営業

定休日

なし

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

66席

(1階26席 2階40席)

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

お店の外に灰皿がございます

駐車場

近隣にコインパーキングがございます

空間・設備

席が広い

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://gourmet.yahoo.co.jp/0001305357/M0014000017/

オープン日

1962年

電話番号

045-681-3936

初投稿者

ぺろりんじゃーぺろりんじゃー(16)

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