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香港醤油炒麺は、甘さと味の濃さ、油っこさも含めて愛すべき横浜中華街の味。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/96febc1eff3a2f32b5e365d06eca2b7c
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みにたろう
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
龍華楼（リュウカロウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線元町中華街駅より徒歩5分 石川町駅から472m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
48席 （貸切可能人数 25～40名） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お店近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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横浜中華街、広東料理「龍華樓」（リュウカロウ）
以前、市場通りの新館に立ち寄ったことはあるのですが、
当店は香港路と中山路を繋ぐ小道に立地。
2階にも客席が設けられていますが、私達が指示を受けられたのは1階、
厨房前のターンテーブル付きの円卓です。
平日の夜だからでしょうか、1階の先客はワンコを連れたお客様が1組で、
私達も2人ですが、ちょっと贅沢に卓を使わせてもらう感じ。店内のＴＶを見れる位置に着座しました。
-省略-
啤酒（ビール）@600を注文後、メニューを広げてアラカルトチョイスの作戦会議。
壁には有名人のサイン色紙が所狭しと貼られていますが、それよりも
肝心なのはお勧めMENU人気ベスト11が紹介されている点です。
これらも検討材料に含め、食べたいものを選びました。
まず卓に登場したのは、麻婆豆腐。有り難いことに、お店からのサービスです。
これって先客の常連さんのオーダー？その際少し多めに作り、そのおこぼれを与ったのかも。
いや、待て。それだけではなく、ひょっとしたら、私達の注文に麻婆豆腐がないことを知り、
当店ビギナーであることを見抜かれたのかもしれない。
マストで押さえるべき料理を示唆している？？きっと自信があるんだわ。
この席から厨房内のシェフと視線を合わせることができるので、お礼を告げて実食。
豆腐は硬めの木綿タイプで、挽肉は細かく、水溶き片栗粉を入れ、味をまとめた、
どろり系のソースは、花椒が程よく効き、塩辛さのないおマメ感たっぷりの豆鼓がコクを深め、
重厚だけど食べやすさもあって、なかなか侮れぬ旨さ。白飯とは鉄板の相性ね。
ランチにこれを注文できたら、ご飯をばんばん食べれそう。
思いがけずいただけて、得した気分です。
魚翅餃子（フカヒレ入り蒸し餃子）4ケ@650
表のスタンド看板で目にしましたが、当店の点心は手作りなのだそう。
店内でも持ち帰り可能の点心が紹介されていたので、アラカルトチョイスに加えてみました。
運ばれてきた熱々の魚翅餃子に歯を入れると、みっしり詰まった肉餡の下味は淡めで、
ジューシーさより食感の豊かさを楽しめる感じです。
お好みですが、セットされた醤油、酢、辣油を合わせて。
椒塩大蝦（有頭海老紹興酒味）@1,600
有頭海老は殻をつけたまま、身は開いた状態で、こんもりかけられた香味野菜はセロリが主軸。
塩胡椒が効き、このままバリボリいただけ、おつまみ力も優秀です。
香港醤油炒麺（香港風チャーシュー入り醤油焼きそば）@750
自身の強いリクエスト。当店の香港焼きそばが食べてみたい。
具材はモヤシ、ニラ、カットした甘めのチャーシューの3種。
この器といい、そのルックスにそそられます。
細い麺はぼそぼそゴムゴムした食感で、先日「華記茶餐廰」さんで食した“港式鼓油皇炒麺”
とは少し異なり、甘さと味の濃さがあり、油っこさも含めて愛すべき横浜中華街の味であります。
食事の後半にはティーポットで中国茶のサービス。
食後には杏仁豆腐も。
会計は、追加でお願いした紹興酒3年（ボトル）@2,200、ウーロンハイ（真露を使用、
金額・杯数は失念）を加算し、1人当たり4,000円（千円未満四捨五入）。
シェフは人当たりが柔らかいし、平日夜の中華街はちょっとのんびりモード。
寛げる雰囲気で食事が出来ました。ご馳走さま(^^♪
訪問日、代々木公園で開催される「チャイナフェスティバル2017」10/21・22（土・日）に
当店も出店するということで、お店の経営者であるお姉様方とシェフが特大サイズの蒸篭を
めぐり大奮闘。台風の影響でお客様に来場してもらえるかを心配していたけれど、
無事に終えれていますように。