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パリパリジューシー皮つき豚バラ＠中華街(*´▽｀*)
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せんたん
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せんたんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中華菜館 同發 別館（同発 ドウハツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅２番出口より徒歩３分 元町・中華街駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
※個室ご利用の際は、飲食代の10%をサービス料として申し受けます。 |
席・設備
| 席数 |
450席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 150人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携駐車場をご利用願います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 中華菜館 同發の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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久々の中華街です！
なんだか昔の中華街と様相が違って来ちゃって、ちょっと足を踏み入れづらい雰囲気です。
でもちゃんと美味しくお料理を作って待っていてくれるお店もまだまだあるようです♪
マイレビュアー様が美味しそうに召し上がっていた、アレを食べてみたいなあ・・・と
連れを誘導成功(｀･ω･´)
本店はお休みだったので、こちら別館へやってまいりました♪
まあ、入口からして立派ですねえΣ(ﾟДﾟ)
二階にご案内頂き、円卓に着席します。いやーーーん！椅子にもちゃんとお店の名前が
入っていて、ゴージャスな雰囲気ですね(*´▽｀*)
こちらのお店ではランチにアレが入った物がないようなので、
別注文でお願いしておきましょう！
連れはランチを、大好きなピータンと豚肉のお粥をお願いいたします。
いやはや後から後から続々とお客様が入ってらっしゃいますが、
スーツ姿の男性が多いですねえ(ﾟдﾟ)！周辺で勤務されている方なのかしら？
しばし待ちますと、連れのランチとともに運ばれてきました
「皮つき豚バラ肉焼き物」！！！！
これが食べてみたかったのですよーーーー(*´▽｀*)
程よい厚さで、四角に切りそろえられた豚のバラ肉は、皮は見るからにパリッパリに焼かれています。お肉の部分はほんのりピンク色で柔らかいのが、目で見ても分かります！
辛子が添えられてきますが、辛子のお皿も可愛らしいわあ♪
では、早速いっただっきまーーーーーーーーーーーーーーす♪
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
何ですか！この皮Σ(ﾟДﾟ)パリパリを通り越して、カリカリで、色んな香辛料がたっぷりで
なんというクリスピーな食感！そこに、柔らかく仕上げられた豚肉の旨みが絡んで
バラ肉なのに全然油っこくなくて、
ううううううううううううううううううううう、
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪(*´▽｀*)(*´▽｀*)(*´▽｀*)
やだー！普段「お肉それほど好きじゃないわ(｀･ω･´)」なんて言っている私なのに
箸が止まりませんΣ(ﾟДﾟ)
うわーーーーーー！これは持って帰ってマミイに食べさせたいわ！
辛子も確かに合うんですが、せっかくの香辛料の香りが辛子の味に染まっちゃうので
もったいないから、そのまま食べた方が絶対良いと思います。
しばらく時間を置いて、お粥が到着！
間違いなしの、優しい口当たりと味わい(*´▽｀*)
お粥のお供でレタスがついていて、レタスねえ・・・・・と思いつつ
ポイっと入れて頂いてみたら
Σ(ﾟДﾟ)
これ！うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
さっと火を通したレタスって甘くてシャキシャキになるので、ネギやあげパンとは異なった
美味しい食感ですね！レタスの味が強いので、最初から入れちゃうとお粥本来の味が
楽しめなくなっちゃうので、最後の味変に活躍させたら大変優秀な子だと思います！
お茶も美味しいし、雰囲気も、家具も、お皿も全て可愛らしくて
お食事って、口に入れる物だけじゃなく、目や雰囲気で楽しむものなんだなあと
つくづく思いました♪
また本館のほうにも是非お伺いしてみたいと思います！
今日もごちそうさまーーーーー！！！