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間違いない
中華街で一番美味い炒飯はどこの炒飯か。
夏から毎週中華街で炒飯を食べ比べ続け、いよいよ満を持して同發別館へ。
中華街で100件以上の炒飯を食べ比べたという、ネットでみたある猛者の口コミによれば、ここが中華街一であるとの評価。
まずは店構え、内装の高級感に多少気後れ。
会社帰りのひとりサラリーマンには不似合いかとも思ったが、目当ての炒飯を食べないわけにはいかず入店。入ってみれば他にもお一人様がおり、決して居心地が悪いわけではなかった。
XO醤海鮮炒飯に海老焼売、フカヒレ餃子、杏仁豆腐が付いたセットが1980円也。
同炒飯単品は1450円でさすが高級店の値段設定と思うが、ひとりでも注文可のこのセットは良心的に感じる。
また本格的な烏龍茶がポットで出るのも嬉しいサービス。
炒飯は確かに美味い。ふわっとしたご飯の仕上がりに、海老、いか等の海鮮がゴロゴロ沢山入っている。シャキシャキとした食感と油分をさっぱりさせるレタスがいいアクセントになっている。味付けはほのかにピリ辛。高級感がある。
ただ惜しむらくは、多少ぬるめに供されたこと。不満を感じるほど冷めているわけではないが、熱々を食べたかった。
さすがに伝統ある老舗。間違えなくトップレベルの満足感でした。
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tokyo1970
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tokyo1970さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中華菜館 同發 別館（同発 ドウハツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅２番出口より徒歩３分 元町・中華街駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
※個室ご利用の際は、飲食代の10%をサービス料として申し受けます。 |
席・設備
| 席数 |
450席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 150人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携駐車場をご利用願います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 中華菜館 同發の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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このお店のXO醤海鮮炒飯は、間違い無く横浜中華街トップレベルの炒飯だと思います。
今回は、五目炒飯を注文してみました。美味しいです。しかしながらトップレベルまでとは言えません。若干焼豚の香りが淡白な味付けの炒飯に合っていないような‥。
この店では、XO醤海鮮炒飯をお勧めします。
海老チリ、海老マヨの二種盛り。
独りの食事だったので、Ｓサイズがあったのがとても嬉しい。
味の方も、とても良いです。
海老チリは酸味強めのサラサラソースでサッパリしています。高級店で見られるタイプです。海老の食感､味ともに良いです。
海老マヨもサクッとしたフリッター風の衣の感じが良く、甘酸っぱいマヨソースは申し分ありません。
同店は自分の中華街大お気に入り店の一つです。また伺います。