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横浜中華街老舗で、お得な平日ランチ
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平日ランチメニュー
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ご飯（ふっくら炊けて美味い）
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ザーサイ
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野菜サラダ
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天津冬菜と三種キクラゲ入りスープ
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ご存じ、同發窯焼きチャーシュー
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海老とピーナッツもやしの炒め
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平日贅沢ランチ全体、2016/10/31
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Yaski
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
中華菜館 同發 別館（同発 ドウハツ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅２番出口より徒歩３分 元町・中華街駅から466m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
※個室ご利用の際は、飲食代の10%をサービス料として申し受けます。 |
席・設備
| 席数 |
450席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 150人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 提携駐車場をご利用願います。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 中華菜館 同發の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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2016年10月30日 初回訪問
今日の昼食は、久しぶりに職場の方々と一緒に。
実は、この日の朝食は、馬さんの店で龍仙粥を
戴いておりました。
でも、さすがお粥は消化が早く、昼までには
お腹が空いてきて、私の胃袋は何を食べようかと、
好奇心一杯になっておりました。
そして向かったのは、同發別館2階へ。
平日だったので、店内のリズムはゆったりして
いました。
選んだのは、「平日限定 贅沢ランチ Ａランチ」
構成は、
野菜サラダ
天津冬菜入り三種キクラゲのスープ
同發名物窯焼きチャーシュー
海老とピーナッツもやしの炒め
ご飯（お代わり可）
ザーサイ
杏仁豆腐
これで、￥1,300。
お茶は、ポットでジャスミン茶。
写真の通りに、それぞれ盛りもしっかりして
おり、また、彩りも充分に楽しめます。
特筆すべきは、やはり同發窯焼きチャーシュー、
柔かく、香ばしくこれだけでもご飯一杯は
いけます。が、ご飯でおなか一杯には出来ない
ので、少しづつ料理の味を楽しみます。
そして、私は初めて食べたのが、海老とピーナッツ
もやしの炒め。もちろん、海老は大好物、プリプリ
ですね。もやしの豆の部分がコリコリした食感で
海老の柔かさとの組合せは、噛むうちに口のなかで
リズム感よく躍る食材食感を楽しめます。
最後に、天津冬菜（白菜のようなもの）三種キクラゲ
も、単なるとろみ卵スープではなく、白菜、三種
キクラゲのコリコリ感を、優しいとろみの中で
楽しめます。
さすが、目で、舌で、鼻で楽しませてくれる中華料理。
敬服いたしました。全てが逸品ですね。
単なるランチではない、贅沢ランチを楽しむことが
出来ました。ご馳走様でした。