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手打ち蕎麦切り 海望
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もう一息。良店ではあるが。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
手打ち蕎麦切り 海望（うみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
045-623-0705 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR根岸線石川町駅から徒歩2分の「元町」バス停で99/101/105/106/108系統に乗車し、 「小港」バス停下車徒歩１分 山手駅から1,499m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （6人掛けテーブル×1, 4人掛けテーブル×3, 2人掛けテーブル×1） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり、本牧通り、ＡＭ１１～ＰＭ３迄路上駐車可能 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2001年9月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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横浜に戻って美味しいお蕎麦屋さんが無いなぁと思いつつ期待しないでいたのだが、良い意味でも悪い意味でも裏切られた。東京はやはり蕎麦のレベルは高く横浜はまだまだ蕎麦未開の地である事を再確認した。まず雰囲気が良い。が店内の照明がちょっと暗すぎやしないかなぁという感じ。
今回はお仕事の打ち合わせを兼ねて行ったので写真は撮れなかったが、良いカメラじゃない綺麗に撮れないんじゃないかなぁと。皆さんの写真もどおりで暗めなはずだと。ムードは満点なので嫌いじゃない。モダンなお蕎麦屋さん。 二件目だったので、軽くな注文だったがお野菜の煮物はとても美味しい。味付けが好みというのもあるけど野菜の素材の質が良い。これは、期待できるかなぁと。
江戸前天せいろは2500円なので期待したがちょっと期待外れ。天ぷらの衣に迷いが見えるという表現は判りにくいかも知れないがそう感じた。というのは、良い油は使っていると思うが、油切れがあまりよくない。衣もちょっと厚い。レビューを見渡すと上手に揚がっているように見受けられるのもあるが、私たちのはちょっと残念だった。丁度連れが席を立った時に食べかけの天ぷらの写真は撮ったのだが、食べかけの写真をUPするのもなんなので、控えた。何となく流し込みたかったので、日本酒からビールに戻った。
お酒を飲んでいたので、聞かれずとも天ぷらの後に蕎麦が来たのは気が利いている。お蕎麦は悪くはないが、どうしても都内のTOPランカーとの比較になるとちょっと弱い。特筆すべき点が無いとでもいおうか。学校蕎麦ではなくちゃんと茹でられてはいるが香り甘み共に並。 玄蕎麦の選択かなぁと。
汁も中庸なタイプで万人受けするタイプ。これは嫌いじゃないので楽しめた。野菜は天ぷらの野菜も美味しかったので良いのを使ってるんだろうな。それに比べ穴子はこんなもんでしょというような、感じ。もう一度もう少し食べに来たいなという期待感はある。
ラーメン屋さんに入ってラーメンは普通だったけど、餃子がめちゃめちゃ美味しくて、スープはやっぱり平凡で、お通しのザーサイがありえない位旨い。何なんだこのアンバランス？って感じのお店。発展途上だとは思うので、店主と話す機会があったら伝えたいし応援したいなぁとちょっと思った。玄蕎麦に尽きるのかな。横浜では上位だが東京のレベルでは並。でも、もっともっと良くなる可能性は見える。