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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
喜久家洋菓子舗 元町本店(キクヤヨウガシホ)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ |
お問い合わせ |
045-641-0545 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「石川町駅」から徒歩5分 元町・中華街駅から246m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 禁煙席あり |
駐車場 |
無 元町第一駐車場10:00〜22:00 2,000円以上お買い上げで元町SS会駐車サービス券100円 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | ない |
ホームページ | |
オープン日 |
1924年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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1924年創業。横浜の老舗ケーキ屋さんとして真っ先に名前があがる「喜久家」
看板商品のラムボールは浜っ子のソウルフードとも言われています。
今回、自宅で行った「横浜レトロケーキバイキング大会(自宅界隈のレトロケーキ3店のケーキを集めてバイキング)」
喜久家洋菓子舗ではロングセラーのケーキ5個を購入しました。
■レモンパイ 310円税込
クリームは上部に少々。ふわっと厚いスポンジに甘いザラっとした食感のレモンカスタードババロア。最下層に薄くしっとりとしたパイ生地。酸味はほぼなく甘い印象
■レモンケーキ 320円税込
黄色い見た目とお花がポイント。ビクトリアケーキのような弾力あるバターケーキにレイヤーで甘いレモンカード。
外側にバタークリームとチョコ。レモンパイよりはややレモンの酸味あり
■モカ 280円税込 ☆
ほろ苦いコーヒーバタークリームと甘みのある生地の6層建て。ブッセとスポンジケーキの中間のような独特の生地。
このコーヒーバタークリーム好き!
■ハニーケーキ 300円税込
ハチミツとナッツのヌガー、スポンジ生地主体のレトロケーキ。バターケーキとカステラの中間のような印象
■ラムボール 240円税込 ☆
ラム酒強めでレーズンも少し入っているフィリングをチョココーティング。大人のおやつ
全体的にクリームよりも生地の割合が多くどっしりとした印象のレトロケーキたちでした。
ドイツやスイスのケーキが源流だそう。なんとなく納得できます。
創業した1924年(大正13年)は関東大震災の翌年、喜久家は震災をきっかけに元町に開業されたそうです。
災厄を期に始まることもある。今の時代にも通じますね。
いろんな思いを馳せながら大正・昭和・平成・令和と4時代を渡り歩いてきたケーキをいただきました。
今回はあえてレトロなものを抜粋しましたが、新作のケーキも多種あります(そっちはクリームもたくさん)
レトロ派じゃない方も楽しめますよ♪
※店内のショーケースには撮影不可の張り紙があります。ご注意下さい