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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
喜久家洋菓子舗 元町本店(キクヤヨウガシホ)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
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食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ |
お問い合わせ |
045-641-0545 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「石川町駅」から徒歩5分 元町・中華街駅から246m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 禁煙席あり |
駐車場 |
無 元町第一駐車場10:00〜22:00 2,000円以上お買い上げで元町SS会駐車サービス券100円 |
空間・設備 | 席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | ない |
ホームページ | |
オープン日 |
1924年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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喜久家洋菓子舗は元町にあるケーキ屋さんで、創業は1924年。こちらではラムボールが名物。
中華街の華正樓 新館でお昼を食べた後、少し足を伸ばしてコチラのお店にやってきた。
店内のコの字のガラスケース内にはいろんなケーキが並べられていて、右側はカフェスペースになっているみたい。飾り気のない店内はケーキ屋さんにしては少し殺風景な印象。
ラムボール240円と人気No.1と書かれていたミートパイ360円、あとアーモンドビスケット230円を購入。計896円也。
ラムボールは直径5cm弱ぐらいと結構大きめで、表面をチョコレートでコーティングされている。
食べてみるとしっとりとしてラム酒の芳香がかぐわしい。中の生地はラム酒に漬け込んだレーズンやナッツ類をスポンジ生地に混ぜ込み、2~3日寝かせているらしいのだが、生地にラム酒がじんわりと馴染んでラム酒の香しい味がするしっとりとした大人のお菓子になっている。
ごく僅かにだけ入っているレーズンの控え目な食感がアクセント。
これは美味♪。今回はコンビニで購入した安物のスパークリング果実酒を飲みながら食べたが、この強い個性はブランデーとかウィスキーとかのアルコール度数の強いお酒との相性も良さそうだ。
アーモンドビスケットは外側気持ち固めで中はしっとりと柔らかい食感。表面のキャラメルのグニュっとした食感、キャラメリゼされたアーモンドの味が複合的に合わさって美味しい。あと隠し味で柑橘系を何か加えているのかな?。甘みが後を引かない点もポイント高し。個包装されていたとは思えないぐらいしっとりしていた。
ミートパイはレンチンして食べることにします。レンジに入れて温めを押すと1分30秒と表示されたので、30秒だけ温めました。
レンジから取り出すとプワっとミートとタマネギの美味しそうな匂いがする。食べてみると熱々でパイ生地がヘナる寸前だったので、温める場合はもうチョイ短くても良いかも。
食べてみるとパイ生地はサクサクとして中のミートも美味しい。これに合うお酒は赤ワイン以外に考えられない(笑)。
喜久家洋菓子舗って昔からのお店なんで、味もあんまりなのかなっと思っていた。でも食べてみたらビックリ。どれも王道的な造りながら、味のバランス・深み・食感共に素晴らしくとても美味でした。
あとケーキ屋さんで美味しいミートパイを購入できるってトコロがポイント高いよね。また再訪します。次回もまたこの3点を購入しちゃいそう(笑)。
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