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店名 |
東園(トウエン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-641-3836 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
元町・中華街駅から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
170席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
コース | 飲み放題 |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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中華街には時として。裏メニューが存在する。多くは「まかない飯」だったのが。徐々に人気を博し、常連相手に提供する。しかし、一般の観光客にはあまり知られていない。ただ、ネット社会ではいつしか知られてしまう。
今回は、その代表格の1つ。東園のダールー麺。お断りしておくが。辛い料理苦手の方にはオススメしない。いや出来ない。とにかく辛い!そういう私は大の辛い料理の苦手の1人。でも「怖いもの見たさ」に意を決し挑戦。
店はまるで昭和の面影。横浜中華街には宣伝の派手な店が多い。多くは食べ放題、とかフカヒレ云々の観光客を。極度に意識した派手な店。こちらは、まったくその気がないのか。地味に、質素に営業している。しかしダールー麺を求めて人々が集まる。
ダールーとは具材がたっぷりという意味だそうだ。叉焼、タケノコ、長ネギ、ピーマン、椎茸などを卵に絡めてトッピング。豆板醤、ラー油ベースのスープで食べる。あと酢で味の変化を。もともとは台湾生まれのラーメン。
ふわふわの卵とじのトッピングが大きめで。最初はあまり辛さを感じない。しかし、麺を食べ、スープを飲むうちに。激烈な辛さが襲う。ただ、中細のストレート麺がスープとの相性が良い。これである程度救われるのだ。ただ、水を何杯飲んだことか。
中には、残ったスープにご飯を入れてオジヤとして楽しむ強者もいるらしい。かなりインパクトの強い一品なので。辛いもの好きな方は、一度は試す価値あり。
●ダールー麺
トッピング 卵の中に叉焼、長ネギ、椎茸、竹の子、ピーマンなど絡ませて
豆板醤、ラー油のスープ
麺は中細のストレート
杏仁豆腐つき