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「牛バラそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...麺類(汁そば、焼き麺)も全て美味しい。値段も良心的で懐に優しい。まだまだ食べていないメニューもあるので、全種類制覇したいです。麺類では牛ばらそばが特に名物のようで、注文している御客が多かったです。中華街にもこんな庶民的な町の中華食堂があったのですね。これからも末長く頑張って頂きたいです...
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...ちょうどお昼時だったで5組ほどの行列。
約40分待って店内に入りました。
案内されたのはカウンター席です。
注文したのは、
牛バラそば
巻揚げ(小)
パイコーハン
です。
牛バラそばは、透明なスープにストレート麺、牛バラ肉と青菜です。
スープはいかにも中華スープですっきりしています...
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...失敗した。メニューのビールの文字に思わず反応してしまった。ビールが運ばれて来た時「しばらくしてから牛ばらそば」とお願いする...はちのすを食べ終わるチョット前に牛ばらそばが。絶妙のタイミングです。さすが食べログで70件以上の口コミがあるだけの味です...
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...排骨麺などなど魅力的なものがたくさん!!!
でも店頭の雑誌の切り抜きに書いてあった、イチオシらしいメニューを選択してみる事にしました。
●牛バラそば¥800
ちょい待ちで登場!!!
鶏ガラベースの醤油スープ。
見た目は薄めの色ですが、しっかり塩分で旨みたっぷり...
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休日のお昼に使用。
今日は 所要にて横浜まで。
で、横浜に行くのなら中華街でしょう。
でも一人だとコースと言うわけにも行かず、中華街での麺類にて良いお店をさがしてみて、、、
評判のこちらのお店に来て見ました。
時間は 開店直後の11:30時ごろ、行列もなくすぐに入れました。
この日頂いたのは、「牛ばら麺」 800円なり。
お味のほうですが、
細麺に非常にすっきりした塩系のスープ。
これにやわらかく煮込んだ牛ばら。
すっきりスープにたまに入ってくる牛の脂が良い感じです。
美味しかったです。
サービスに関しては、厨房からホールまで皆女性の方が対応してました。...
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...具材の旨みを引き出していると思います。 少し焦げた麺も香ばしく食欲を誘います。^^
娘と私は牛バラ麺で同じ選択でした。 餃子と牛バラそばのコメントは前回と同じですので,よろしければそちらをご覧くださいね。 美味しい牛バラそばに娘も大満足でした。♪
炒飯も期待していたのですが,こちらは普通に美味しい炒飯でした。 ご飯にもう少しパラパラ感が欲しく,やや油脂っこく...
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横浜中華街の、路地裏の、古くからある、飾り気のない、質素なお店。
こうした昔から長く続いているお店は長く続いている理由があるわけで、
こういうお店を訪れてみるのも、横浜中華街を楽しむひとつのやり方ではないかと思う。
店内は、とても小さな「食堂」。ほんとに、小さい。
横浜中華街のお店のイメージとは対極的な感じで、本当に街中にどこにでもあるような食堂のようだ。
私が訪れた日曜夜の閉店間際は、お店の方々はもうすっかり寛ぎモードで、
客席に座ってTVを見ていらっしゃる。(笑)
私が注文した後も、食べてる途中も、帰るまでずっと。
でも、それが全然嫌味には思えず、なんとも微笑ましさ...
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...
そこでココ【雲龍】さんを見つけて行って参りましたよ☆
まずはホット紹興酒を注文、甘みと酸味が中々いけます。
そして牛バラソバと豚スペアリブ丼を注文。
牛バラソバは薄味ながら出汁が程良く、お肉は柔らかで凄く美味!
スープまで残さず飲み干しました。
豚スペアリブ丼は濃厚な味わいながら...
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牛ばら麺&ねぎチャーシューはん2011.12.04SundayJUGEMテーマ:グルメ
前日に引き続き、土曜日のランチも中華街でいただきました。
「雲龍」さんです。
関帝廟のある通りから、一本東に折れた道の途中にあります。
店内は、テーブル席とカウンター席があり、1人客でも気兼ねなく入れます。
お目当ての「牛ばら麺」
スープの中に沈んでいて見えないですが、牛ばらのかたまりがゴロゴロ入っています。
この牛ばら、とてもよく煮込まれていて、口の中で、ほろほろと崩れて、旨みがじわーっと広がります。
スープは、鶏がら&醤油でしょうか。でも、醤油の味はきつくありません。
全体として、とてもいい...
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...
おばちゃんが座って新聞を読んでいる。
まさに、そのへんにある地元密着型の中華屋さんのたたずまい(笑)
一番人気の牛ばらそばと餃子をいただきました。
つゆはあっさり。
しかし、牛のだしがしっかり染み出している。
麺は細めストレート...
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牛バラ麺を食べたほうがいいみたい。【再訪】牛バラそばウマい!これは秀逸!
...
比較の意味でもそれらを食べよう。
リピートしてみたい店ではある。
【2013.4再訪】
今日は牛バラそば800円。
850円のところを×(バツ)したある。
これだけ値下げなんか?まいいや。
あっさりめのスープに柔らか~い牛バラ。
そして喉越しのいいストレート麺。
これはウマい!
しっかりとした味付けの牛バラそばもいいですが、
こういう牛バラそばもアリです...
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〔中華系ラーメン〕 牛ばら麺は、澄んだ塩味のスープで、ほっとできる味。中華街でのお一人様にも最適!
2011/8/20(土)
久しぶりに中華街を散策。
最近、食べログを使って「一人で」入れる美味しいお店、を探すのがマイブームになってきた。
「一人で」最高得点となっていた、雲龍さんを訪れる。
土曜日の夕方、ますます活気を帯びる中華街ではあったが、
一本横に外れると、急に人影が少なくなるのが面白い。
(もっとも、向かいの梅蘭さんは、焼きそばの有名店なのだが…)
そんな通りにこそ、実力店が潜んでいるだろうと期待させる。
実際、雲龍さんはどこにでもある中華屋さんの店構え。
ガラガラと扉をあけると、日本人の店員さんが2名、お客さんはいなかった。
紅くて奥行きの狭いカウン...
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...16時には横浜に車で行かねばならないので車で中華街へ。
牛喃飯 ぎゅうばらはん 800円
牛バラそばが有名ではありますが、この後に模擬面接を控えているので汁ものははねるからやめ、飯にしました。
まずは牛バラ煮込み。おお!驚くほど柔らかく...
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中華街の中にある代理店へ行く事に。
そうなったら多少時間をずらしてもお昼を食べたくなります。
予定通り二時過ぎに入った当店。
関亭廟はまだまだ賑わっていても小路にある当店はリラックス状態。
ご家族でこれからお昼?みたいな感じでした。
人気のメニューの中で気になったのは牛バラ麺。
神戸の 東亜食堂でも同じメニューがとても旨かったので定食にはも目もくれず注文しました。
さぁ牛バラ麺。
スープは透き通った醤油。
あっさりしてるように思えました。
麺はやはり横浜の麺だ。
九州のような細い麺です。
牛バラは大きなブロックでも柔らかい。
数も多くて麺とスープと同じに近...
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中華街の賑やかな中心部からチョイと外れた場所。
つゆ系のそばを食べようと、ぶらぶらしながら見つけたお店。
『雲龍』
写真のメニューがあったので近づいてみると・・・
「食べログ べストレストラン 2010」
の認定状が張り出してありました。
4人掛けのテーブルが2つと、カウンター席。
昔ながらの町の中華料理屋さんといった感じ。
その場で食べログ検索すると、
これがかなりの高評価。
お店の人は、女性お二人。
「すごーい!食べログの評価が高いですねぇ〜」
と言うと、
「よく分からないですぅ」
とのお答えが。
つゆソバでは、コレがおススメと...
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...PCで「くわい」と押すと慈姑って
でるんですね〜なぜ姑が悲しむのでしょうか? 笑。
味は醤油メインのも嬉しいです。
牛バラそば。こういうラーメン やっぱり好きなんですよね〜
牛が少しぱさっとしてたけれど
この中華麺とスープ。ステキデス♪
食べるラー油みたいのが出されました...
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雲龍に行くまでの道のりは 厳しく
何十件の中華料理のランチメニューに
目も足も奪われそうになり まずは 雲龍まで
そこで 並んでいたり お休みだったりを確認してから
ほかのお店に 矛先を決めたいですね。
料理は 「牛バラ麺」のみを食す
赤いカウンター 赤いテーブル
古き良き 昔の中華街裏道の店
おばちゃんが近所のおばちゃんと井戸端会議風会話
そんな中で食べる 「牛バラ麺」
澄んだスープでもコクがあり 細めのストレート麺
やわらかく煮込まれた 牛バラ 「うまい!!」
...
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...搾菜をつまみにくーっと一杯。「横浜工場製造」というポスターがある。そうだ、横浜は日本のビール発祥の地でした!
牛ばらソバ800円は、スープがお吸い物みたいに軽い。厨房からホールまで、全員女性だが、その影響かしらん。バラ肉は、結構なボリュームで、これだけで満腹になる...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
閉店
雲龍(ウンリュウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
・みなとみらい線「元町・中華街駅」2番出口から徒歩5分 元町・中華街駅から395m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
14席 (カウンター4席、テーブル5席×2卓) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 中華街パーキングを利用可能 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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68m
110m
115m
157m
ずっと昔、週末の昼に数名で利用しました。13:00くらいに来店したので、多少の空席がありすぐ着席できました。目当ての牛バララーメンやチンタオビール、餃子、ネギチャーシュー飯を注文。数分で順次提供されます。牛バララーメンは期待通りの美味しさ、満足のランチでした。
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