新楽
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名物高菜そばを食らう
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miyach23
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店舗基本情報
| 店名 |
新楽（シンラク）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-651-9130 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元町・中華街駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
58席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1963年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高菜そば（700円）
横浜中華街の関帝廟通りにある上海料理のお店、新楽＠元町・中華街。
関帝廟通りにあるので、勿論何度もお店の前は通っているのですが、入ったのは初めて
。
なんと言っても、ここはランチメニューがないのです。中華街でもかなり珍しいお店です。
入ってみると、愛想の良い女将さん。
お客さんは、中華系の人だけでした。
どれにしようか迷ったのですが、こちらの名物なんだそうなので、高菜そば。
注文すると、厨房で鍋を振って炒めている音。食欲をそそります。
高菜そばは、炒め物系なんですねー。注文してから知る真実(笑)
塩味の汁そばに、細かく刻まれた高菜と細切りの筍＆豚肉の炒め物が乗ったもの。
味はあっさり。中華料理店のスープらしい旨味のあるもの。
柔い麺とシャキシャキの具の食感コントラストが面白い。
でも、個人的にはもうちょっと胡麻油を利かせたり、ちょっと辛い方が好きかな。辣油、かけちゃった（＾−＾；
炒飯とかも食べてみたいな。ごちそうさま。
234杯目／2017年
3.08
http://www.ramen-travel.com/archives/51963120.html