中華街で朝食を : 謝甜記 貮号店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

中華街で朝食を

祝日の朝、親友と行ってきました。

【皮蛋痩肉粥(中碗)】
水分率高めで、軽やかなとろとろ加減の中華粥。
しっかり出汁がきいていて旨味があるが、塩味もかなり強め。
もう少し塩味控えめの方が、私は好き。
具材は皮蛋と少しの肉、さらに青葱と香菜、輪切油条のトッピング。
皮蛋は、プルプルッと食感の良い白身と、ねっとり濃厚な旨味の黄身。
お粥にピッタリで、とても美味しい。
肉はとても少量で、記憶にもあまり残っていない。
油条の食感と旨味は、お粥には欠かせない存在。
香菜の香りも、良いアクセント。

【什錦魚生粥(中碗)】
水分率高めで、軽やかなとろとろ加減の中華粥。
しっかり出汁がきいていて旨味があるが、塩味もかなり強め。
もう少し塩味控えめの方が、私は好き。
具材は、海老、いか、白身魚、さらに青葱と香菜、輪切油条のトッピング。
海鮮類は火の通し加減が絶妙で、とても美味しい。
メニューを見ると、野菜入りと書いてあるが、入っていたのだろうか。
野菜の記憶は、トッピングの青葱と香菜しか、残っていない。
油条の食感と旨味は、お粥には欠かせない存在。
香菜の香りも、良いアクセント。

【油条】
大好きな油条はたっぷり食べたかったので、追加注文。
思っていたより大きな油条の登場は、嬉しい誤算。
カリカリではなく、モッチリムッチリ食感で、こういうのも悪くない。
全部食べると多かったので、半分は持ち帰りにしてもらった。
オーブントースターで温めなおすと、表面がカリッとして、また違った美味しさに変身。
温かい豆乳と食べたが、最高に美味しかった。

【高菜】
高菜を炒めたもの。
塩分は案外控えめなので、塩味強めの謝甜記のお粥には良く似合う。
途中からお粥に加えると、味が変わり、最後まで飽きずに楽しめる。

中華街ならではの朝食を食べようと、謝甜記貮号店へ。
サンタクロースが目印の貮号店は、8時半オープンなので、朝食に使えてありがたいです。
この後、中華街で色々食べたかったので、小さめのサイズの中碗で注文しました。
お粥だけでなく、一品料理も色々あるので、次回はそちらも食べてみたいですね。

  • 謝甜記 - 皮蛋痩肉粥

    皮蛋痩肉粥

  • 謝甜記 - 什錦魚生粥

    什錦魚生粥

  • 謝甜記 - 油条

    油条

  • 謝甜記 - 高菜

    高菜

  • 謝甜記 - 謝甜記サンタ

    謝甜記サンタ

  • 謝甜記 - 看板

    看板

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
謝甜記 貮号店(シャテンキ)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華粥、中華料理、飲茶・点心
お問い合わせ

050-5869-0944

予約可否

予約不可

※現在ご予約は承っておりません。

住所

神奈川県横浜市中区山下町189-9 上海路辰ビル 1F

交通手段

みなとみらい線元町・中華街駅→徒歩5分
首都高速横浜公園出入口から5分

元町・中華街駅から354m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 08:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 土・日

    • 08:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    不定休(平日、休日ともに休憩時間あり)
予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

個室

(8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

バンボ2台 キッズチェアあり
ベビーカーの入店は熱々のお粥をお運びするため不可とさせていただきます。

ホームページ

http://www.shatenki-nigouten.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1999年4月24日

電話番号

045-664-4305

備考

神奈川県横浜市中区山下町189-9 上海路 辰ビル1階

◆Facebook謝甜記貮号店◆
http://www.facebook.com/nigouten.shatenki

初投稿者

赤丹。赤丹。(1159)

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