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kazukka 口コミ403件フォロワー688人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2020/02訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

麺の実力は一つにあらず

春節です。本来なら激混みの中華街ですが、変なウイルスの影響か、それとも時間帯の影響か、珍しく空いております。中華街のはずれにある「萬来亭」、いつもなら行列ができていますが、今夜はすぐに入店できました。
おもむろにメニューを広げ、料理の組み立てを考えます。名物「上海焼きそば」にするかと思ったちょうどそのとき、隣席の方のところに実物がやって来ました。具がほとんどないじゃーんというのが見たときの第一印象により「豚肉の細切り炒め麺」へと急遽、変更しました。それにご飯ものからは「五目炒飯」を選び、主食のセレクトが完了します。
続いて、メインディッシュとして、気になった「海老の胡椒炒め」を選びます。肉料理からどれを選ぶか迷っているとどうしたわけか急に酸味のあるものが食べたくなり、特に意味もなく「酢豚」を選びました。
まずは「海老の胡椒炒め」の登場です。具が葱とニラ、殻付きの海老のみ、味付けも塩胡椒ベースのシンプルな炒め物なだけに誤魔化しの利かない、店の実力が試される一品です。さあ、海老を殻付きのまま、ばりばりとかみ砕きます。香ばしく仕上がっており、胡椒の風味とも相性が抜群です。葱の香りと海老の甘みのコンチェルト、シンプルな味付けの中にも深い奥行きを感じます。
次に「豚肉の細切り炒め麺」が登場します。てっきり餡かけ焼きそばタイプのものかと勝手に想像していたのですが、目の前に置かれたのは、汁麺でした。一瞬、やっちまったか～と思ったのですが、豚肉細切りの火入れ、麺の茹で具合、醤油ベースのスープの安心感、久々に中華街で美味しい汁麺をいただきました。自家製麺とうたっているだけあって、麺の腰、香り、喉越しと三拍子揃っております。具の豚肉の細切りは、それだけでも十分に一品となりうるクオリティで、次の来店では青椒肉絲を試してみたいと思っています。
そんなこんなで、炒飯を口いっぱいかきこみ、そこに麺のスープを放り込む。ぐびぐびと喉を鳴らしながら、がつがつと料理をたいらげていきます。炒飯に酢豚のたれをかけて下品に食べるのもまたよし。気取らずに食べられるのが中華の魅力と勝手な持論を展開し、実行していきます。本日も美味しくいただきました。
みなさまの口コミを拝見すると、お店の愛想のことについて書かれていらっしゃる方が散見されます。今回はお店に余裕のある時間帯だったので、店員さんの接客には何の問題もありませんでした。余談ではありますが。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	萬来亭（バンライテイ）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、ラーメン
予約・お問い合わせ	045-664-0767
予約可否	予約可 4名以上のみ予約可
住所	神奈川県横浜市中区山下町126 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	みなとみらい線　元町中華街駅より徒歩5分元町・中華街駅から380m
営業時間	月・火・水・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 土・日・祝日 11:30 - 21:00 L.O. 20:30 木定休日 ■ 定休日木曜（祝日の場合営業）
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数	36席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
初投稿者	とんし（5421）
最近の編集者	naik3（4） ... 店舗情報（'23/08/12 20:44）ーGTー（8） ... 店舗情報（'22/08/29 12:19）編集履歴を詳しく見る