横浜中華街、邪心を捨て上海蟹を喰らう『蟹を喰らうに会話は要らない・・・』 : 三和楼

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7070JAZZ(1214)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]京都府

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999
1回目

2018/10訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.5
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

横浜中華街、邪心を捨て上海蟹を喰らう『蟹を喰らうに会話は要らない・・・』

先日伺った鎌倉の創作中華料理屋さんで「そろそろ上海蟹の季節ですよ」と聞いたので、さっそく横浜中華街を徘徊する。こちらのお店は上海蟹をリーズナブルに頂けるお店。

まずは、生ビールにお摘みで、椒塩排骨(しょうえんぱいこ)を注文。これは豚ばらをカラッと揚げた料理で、麺にのせると、これまた人気の排骨サンマー麺。

生ビールには合うが、かなり油っぽいのでたくさんは食べれないかな。やはり麺と一緒に頂くほうがいいかも。

茹であがるのに時間がかかるので早めに上海蟹をお願いしておきます。上海蟹は、オスが大きく白子をもっており、まだ時期が早いので小さめ。メスやや小さめで卵をもっている。

上海蟹は中国浙江省の海水と淡水が混じり合う汽水湖だけに棲息しているらしく、国内では養殖できないとのこと。日本の川にいるモクズ蟹は親戚だが、こちらは淡水に棲息。

それに1年蟹なのであまり大きくはならない。外来種として国内に放流されないように仕入れは厳格にチェックされるとのこと。それに必ず生きている上海蟹しか輸入されない。お店のかたも役所が見回りに来ると眉をひそめていた。

そろそろ茹であがった。まずは濃厚な味噌を頂きます。次からは足の部分を小さな金具で身を穿る。これが大変だから、蟹は無口になる。

蟹としては濃厚な味わいで旨い・・・。だが、やはり蟹は面倒くさいというのが本音かな。生ビールを飲むたびに大きなボールで手先を洗わなければならない。

上海蟹は旨いが、お店の方にやって頂きたいな〜と思ってしまうのは私だけ?

ごちそうさまでした。

  • 三和楼 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 三和楼 (サンワロウ)
ジャンル 上海料理、広東料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-9287

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市中区山下町190

交通手段

JR京浜東北線「石川町」駅より徒歩10分 東急みなとみらい線「元町・中華街」駅より徒歩3分

元町・中華街駅から379m

営業時間

11:30~21:30(L.O.20:45)

日曜営業

定休日

水曜日

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

120席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

1台分有り、事前にお電話でご確認ください。※提携駐車場もございます(中華街パーキング)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.sanwarou.com/reservation/index.php

公式アカウント
オープン日

1962年

電話番号

045-681-2321

初投稿者

ノビカズノビカズ(24)

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