メニュー・プラン : 三和楼

【横浜中華街】上海料理の老舗

三和楼

(サンワロウ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.56
  • 雰囲気 3.55
  • CP 3.55
  • 酒・ドリンク 3.51
  • 行った 659人
  • 行きたい 4521人

評価分布

※'18/06/25 に更新された情報です。

料理メニュー

(税込価格)

■ 夏のお料理 ■

ニガウリと豚肉(又はエビ・ホタテ)の黒豆炒め

1,575円

苦瓜にはモモルデシンやチャランチンが含まれた血圧を 安定させ血糖値を下げる効果があります。また、コレステロールも低下させ精力増強作用があります。ヘルシーで健康にも良く、食べやすく調理いたしました。画像は苦瓜と海老ですが、海老の代わりに豚肉やホタテを選ぶ事が出来ます。

穴子と茎ニンニクの 黒豆炒め(豆汁鱚魚)

1,890円

旬の穴子はビタミンA・Eが多く含まれます。不飽和脂肪酸のEPAはコレストロールや中性脂肪を減らし、DHAは脳の働きを高めます。対して、茎ニンニクはベータカロテンやビタミンCを多く含み、硫化アリルは風邪などのウイルスに効力を発揮します。

特製冷麺

1,890円

インゲンは、たんぱく質やカルシウム、鉄、リン、亜鉛などのミネラル、ビタミンB1や食物繊維を豊富に含む高栄養価の食材です。低脂肪で、高血圧、高脂血症、動脈硬化などの予防に適しています。

冷やしラーメン

900円

鶏ガラの特製スープはきれいな透明で、口に含むと爽やかな柑橘系の風味が広がり、ツルツルシコシコの麺との相性もバッチリです。上には、蒸し鶏、キュウリ、トマト、白髪ねぎがのっています。さっぱりとして、食欲が落ちがちな暑い夏でも汗をかかずに楽しめる「ラーメン」です。

冷やし担々麺

900円

雲白肉(ウンパイロウ)を使用した冷たい坦々麺。挽き肉とはまた違う食べごたえのある食感に、脂っぽくない薄切り雲白肉は細麺との相性もばっちり!スープはさっぱりしていて、坦々麺の特徴であるゴマ風味と辛みがひときわピリッと引き立ちます。

■ おすすめ ■

しじみラーメン

1,050円

島根県宍道湖産の2Lサイズのしじみを贅沢に使用。
しじみのダシがたっぷり滲み出たあっさり味のスープと、豆苗と糸唐辛子の相性もぴったり。
島根産のカジメ(褐藻の一種)も粘りがありアクセントになっています。​

サンマーメン

840円

もやし、豚肉、タケノコ、ニラ、人参、きくらげと具沢山のラーメン。
それぞれシャキシャキ、コリコリした食感を残す細切り野菜は、まさにサンマーメンの醍醐味。

三和楼のサンマーメンは醤油スープと塩で炒めた餡かけ。
添加物未使用のコシのある特注細麺とよく絡みます。

排骨サンマーメン

1,050円

もやし、豚肉、タケノコ、ニラ、人参、きくらげ、そして排骨と盛り沢山のラーメン。
シャキシャキ、コリコリした食感を残す細切り野菜と、排骨の噛んだ瞬間ジュワッと広がる旨味も相性ぴったり。
特に排骨は肉の脂がスープに浸み出し、より凝縮された味が染み渡ります。

三和楼自慢の新メニュー「排骨サンマーメン」は此処でしか食べられません。

【元祖】黒米炒飯

900円

これまでコース料理の一品としてご提供しておりました「元祖 黒米炒飯」が、お客様のご要望にお応えしてアラカルトメニューとして登場致しました!
黒米に含まれるブドウ糖が噛むほどに甘みを増し、深みのある味わいが口いっぱいに広がります。
三和楼の特製叉焼・海老・アスパラ・玉子と共にパラパラに炒め仕上げました。​

■ 逸品料理 ■

【ビールと相性抜群‼︎】排骨(パイコー)

三和楼の定番人気メニュー。
カリカリッ、サクサクッと揚げられたジューシーな骨付き肉です!
排骨とは、中国語で豚などのスペアリブ、すなわち骨付きあばら肉の意味です。
その豚のあばら肉に卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた肉料理。
そんな排骨は、中華街で当店が元祖です!

排骨麺(パイコーメン)

840円

カリカリサクサクの排骨をあっさり麺とお召し上がりください。

排骨飯(パイコーハン)

1,050円

ご飯にサクッと揚げた排骨をのせて、とろみのあるあんをかけました。

エビとロンジン茶の香り炒め

2,100円

上海近郊、杭州の湖、西湖の特産品である龍井(ロンジン)茶。
お茶料理と言えば、この料理からといわれるほど有名。
この料理は明の時代までさかのぼる事ができるほど歴史のある料理です。

海老の卵入りナマコ煮込み

2,940円

三和楼の有名なナマコ料理の逸品。
長時間煮込んだナマコを海老の卵で味にコントラストをつけました。

上海式クラゲの冷菜

1,680円

大連産の肉厚なクラゲとシャキッとした大根・キュウリを和えたあっさりとした前菜です。

ミニホタテと野菜の黒豆炒め

2,940円

ミニ帆立とねぎと椎茸を黒豆で香ばしく炒めました。
白いご飯が欲しくなる一品です。

白身魚の甘酢がけ

1,890円

淡白な白身魚と色とりどりの野菜を甘酢でからめました。
上海伝統の魚の甘酢がけです。

排骨と上海もちの炒め

2,100円

当店自慢のジューシーな排骨とモチッとした歯ごたえの上海餅をオリジナルソースで炒めました。
奥深い味わいに仕立てました。

≪1日10食限定≫フカヒレラーメン

1,575円

姿煮を丸ごと1枚のせた贅沢なフカヒレラーメンは、フカヒレにしっかりと味が染み込んでいて絶品。
コラーゲンたっぷりでお肌に良く、女性にも人気!

フカヒレの姿煮込み(2枚)

8,400円

気仙沼産の上質なもののみを使用。
上海式に薄味から濃い味へ3回に分けて煮込むので、金糸の1本1本まで味が染み込み、濃厚な味わいになります。

■ シェフのおすすめ郷土料理 ■

三併冷盆(三種の前菜盛り合わせ)

小(2〜3人) 2,100円(税込)
中(4〜5人) 3,150円(税込)

蒸し鶏、クラゲ、叉焼、ピータン、鴨ロース、豚の煮こごり、豆腐干絲(豆腐を二次加工して細切りにしたもの)など、中華ならではの食材がその日の旬により厳選された盛り合わせ。​
見た目も味も全て違う、バラエティ豊かな冷たい前菜はビールとの相性もぴったりです!

鶏絲粉絲(鶏と春雨と野菜の和え)

840円

醤鶏辣黄瓜(鶏とキュウリの辛子和え)

1,050円

豆汁貝帯(ミニホタテと野菜の黒豆炒め)

1,680円

蝦子海参(エビの卵入りナマコ煮込み)

2,940円

豆汁鱚魚(穴子と茎ニンニクの黒豆炒め)

1,890円

旬の穴子はビタミンA・Eが多く含まれます。
不飽和脂肪酸のEPAはコレストロールや中性脂肪を減らし、DHAは脳の働きを高めます。
対して、葉ニンニクはベータカロテンやビタミンCを多く含み、硫化アリルは風邪などのウイルスに効力を発揮します。
甘みのあるアナゴとシャキシャキ葉ニンニクの相性はピッタリ!
ご飯も進みます!

焼売(しゅうまい)

525円

あつあつ~ほかほか~の手作りシュウマイ。
干し貝柱入りの当店特製。

【お土産】焼売(しゅうまい)

お土産にも手作りシュウマイ。
干し貝柱入りの当店特製。
10個入り 1,050円
15個入り 1,575円
20個入り 2,100円
30個入り 3,150円

■ 一品料理 ■

前菜

什景冷盆(五目の前菜盛り合わせ)
小 3,150円
中 5,250円

白切鶏(蒸し鶏)
小 1,260円
中 2,100円

棒々鶏(細切り鶏肉辛子ソース掛け)
小 1,575円
中 2,625円

雲白肉(薄切り豚肉辛子ソース掛け)
小 1,890円
中 3,150円

海折皮(クラゲの冷菜)
小 1,575円
中 2,625円

冷鮑魚(アワビの冷菜)
小 3,675円
中 5,250円

松花皮旦(ピータン)
小 840円
中 1,260円

叉焼(チャーシュー)
小 1,260円
中 2,100円

拌牛肚(牛モツとネギの和え物)
小 2,100円
中 3,465円

鶏・鴨 料理

腰果鶏丁(トリ肉とカシューナッツ炒め)
小 1,890円
中 3,150円

宮保鶏丁(トリ肉とピーナッツ辛子炒め)
小 1,890円
中 3,150円

辣子鶏丁(トリ肉の辛子炒め)
小 1,680円
中 2,940円

草菇鶏丁(トリ肉とフクロダケの炒め)
小 1,680円
中 2,940円

醤爆鶏丁(トリ肉の味噌炒め)
小 1,680円
中 2,940円

糖醋鶏塊(トリ肉の甘酢掛け)
小 1,890円
中 3,150円

炸子鶏(トリ肉の唐揚げ)
小 1,680円
中 2,940円

油淋鶏(トリ肉揚げの特別ソース掛け)
小 2,100円
中 3,465円

北京烤鴨(北京ダック)
半身 6,300円
一羽 12,600円

蝦 料理

糖醋蝦仁(小エビの甘酢掛け)
小 2,100円
中 3,465円

高麗蝦仁(小エビの衣揚げ)
小 2,100円
中 3,465円

腰果蝦仁(小エビとカシューナッツ炒め)
小 2,100円
中 3,465円

干焼蝦仁(小エビのチリソース掛け)
小 1,890円
中 3,150円

蕃茄蝦仁(小エビのトマト煮)
小 1,890円
中 3,150円

青豆蝦仁(小エビとグリーンピース炒め)
小 1,890円
中 3,150円

蝦仁炒蛋(小エビと卵炒め)
小 1,680円
中 2,940円

干焼明蝦(車エビのチリソース掛け)
小 2,310円
中 3,675円

炒明蝦片(車エビのぶつ切り炒め)
小 2,625円
中 3,990円

貝・イカ 料理

炒尤魚(生のイカ炒め)
小 1,680円
中 2,940円

芹菜尤魚
小 1,680円
中 2,940円

炒干貝
小 2,625円
中 3,990円

炒三鮮
小 2,625円
中 3,990円

海鮮おこげ
2100円

牛肉 料理

青椒牛肉絲(牛肉とピーマン炒め)
小 1,890円
中 3,150円

干椒牛肉絲(牛肉と辛子炒め)
小 1,890円
中 3,150円

洋葱牛肉絲(牛肉とタマネギ炒め)
小 1,890円
中 3,150円

青菜牛肉絲(牛肉と青菜炒め)
小 1,890円
中 3,150円

芹菜牛肉絲(牛肉とセロリ炒め)
小 1,890円
中 3,150円

炒牛肚(牛モツと野菜炒め)
小 2,100円
中 3,465円

豚肉 料理

八宝菜(豚肉入り五目うま煮)
小 1,680円
中 2,940円

炒肉片(豚肉と野菜のうま煮)
小 1,680円
中 2,940円

古老肉(スブタ)
小 1,680円
中 2,940円

椒塩排骨(骨付き豚肉の唐揚げ)
小 1,680円
中 2,940円

糖醋排骨(排骨の甘酢掛け)
小 2,100円
中 3,465円

炒排骨(排骨と青菜の炒め)
小 2,100円
中 3,465円

回鍋肉(豚肉とキャベツの味噌炒め)
小 1,680円
中 2,940円

搾菜肉絲(豚肉とザーサイの炒め)
小 1,890円
中 3,150円

青椒肉絲(豚肉とピーマンの炒め)
小 1,680円
中 2,940円

魚香肉絲(豚肉の辛子炒め)
小 1,680円
中 2,940円

醤爆肉丁(豚肉の味噌炒め)
小 1,680円
中 2,940円

宮保肉丁(豚肉とピーナッツの辛子炒め)
小 1,890円
中 3,150円

扣肉(豚肉蒸しの野菜付き)
2625円

魚翅(フカヒレ) 料理

紅焼排翅(フカヒレの姿煮 2枚/3枚)
小 8,400円
中 12,600円

蟹粉魚翅湯(カニ肉入りフカヒレスープ)
小 2,625円
中 3,990円

爛鶏魚翅湯(トリ肉入りフカヒレスープ)
小 2,310円
中 3,675円

鮑・なまこ 料理

奶油鮑魚(アワビのクリーム煮込み)
小 3,150円
中 4,725円

紅焼鮑魚(アワビのカキ油煮込み)
小 3,150円
中 4,725円

海参鮑魚(アワビとナマコの煮込み)
小 4,200円
中 6,300円

紅焼海参(ナマコの煮込み)
小 2,940円
中 4,515円

蟹・魚 料理

炸全魚
小 3,990円

豆鼓清蟹(カニの黒豆炒め)
小 2,310円
中 3,675円

芙蓉蟹(カニ玉)
小 1,680円
中 2,940円

炸蟹爪(カニのツメ揚げ 2本/3本)
小 2,100円
中 3,150円

上海蟹(上海ガニの蒸かし 10月上旬)
時価

豆腐 料理

什景豆腐(五目豆腐)
小 1,680円
中 2,940円

蝦仁豆腐(エビ入り豆腐)
小 1,890円
中 3,150円

家常豆腐(揚豆腐と豚肉の辛子煮込)
小 1,890円
中 3,150円

麻婆豆腐(マーボードウフ)
小 1,260円
中 2,100円

野菜 料理

冬菇白菜(白菜と椎茸の煮込み)
小 1,680円
中 2,940円

奶油白菜(白菜のクリーム煮込み)
小 1,890円
中 3,150円

鶏油青菜(青菜の炒め)
小 1,680円
中 2,940円

奶油青菜(青菜のクリーム煮込み)
小 1,890円
中 3,150円

玉香茄子(ナスの辛子炒め)
小 1,680円
中 2,940円

素什景(野菜の五目うま煮)
小 1,680円
中 2,940円

妙年糕(上海餅と青野菜の炒め)
小 1,680円
中 2,940円

スープ

什景湯(五目スープ)
小 840円
中 1,575円

素菜湯(野菜スープ)
小 840円
中 1,575円

玉米湯(コーンスープ)
小 840円
中 1,575円

酸辣湯(唐辛子入り酢のスープ)
小 1,050円
中 1,890円

搾菜湯
小 1,050円
中 1,890円

鮑片湯(アワビのスープ)
小 1,890円
中 3,150円

蟹粉魚翅湯(カニ肉入りフカヒレスープ)
小 2,625円
中 3,990円

爛鶏魚翅湯(トリ肉入りフカヒレスープ)
小 2,310円
中 3,675円

麺類

什景炒麺(五目焼きそば)
840円

牛肉炒麺(牛肉焼きそば)
1050円

蝦仁炒麺(エビ焼きそば)
840円

海鮮炒麺(カイセン焼きそば)
1260円

冬菇炒麺(椎茸焼きそば)
840円

上海炒麺(上海式焼きそば)
945円

炸醤麺(ジャジャーメン)
840円

排骨麺(骨付き豚肉のそば)
840円

鶏絲麺(トリそば)
735円

冬菇麺(椎茸そば)
840円

什景麺(五目そば)
840円

蝦仁麺(エビそば)
840円

海鮮麺(カイセンそば)
1260円

天津麺(テンシンメン)
840円

叉焼麺(チャーシューメン)
735円

葱油麺(ネギそば)
840円

咸菜麺(高菜そば)
840円

冷麺(冷やしそば)
1050円

特製冷麺(特製冷やしそば)
1890円

※かた焼きそばは100円増しでご注文承ります。

飯類

什景炒飯(五目チャーハン)
840円

蝦仁炒飯(エビチャーハン)
840円

排骨炒飯(排骨チャーハン)
1050円

什景飯(五目掛け御飯)
840円

蝦仁飯(エビ掛け御飯)
840円

排骨飯(骨付き豚肉御飯)
1050円

天津飯(テンシン御飯)
945円

冬菇飯(椎茸掛け御飯)
840円

上海炒飯(あんかけチャーハン)
1155円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 三和楼 (サンワロウ)
ジャンル 上海料理、広東料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-9287

予約可否

予約可

《夏季休業のお知らせ》
8月28日(火)~30日(木)は夏季休業となります。

住所

神奈川県横浜市中区山下町190

交通手段

JR京浜東北線「石川町」駅より徒歩10分 東急みなとみらい線「元町・中華街」駅より徒歩3分

元町・中華街駅から379m

営業時間

11:30~21:30(L.O.20:45)

日曜営業

定休日

水曜日 ※8月28日(火)~30日(木)は夏季休業となります

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

120席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

1台分有り、事前にお電話でご確認ください。※提携駐車場もございます(中華街パーキング)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.sanwarou.com/reservation/index.php

公式アカウント
オープン日

1962年

電話番号

045-681-2321

初投稿者

ノビカズノビカズ(25)

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