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店名 |
興昌(コウショウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、台湾料理 |
予約・ お問い合わせ |
045-681-1293 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
石川町駅から443m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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仲のいい女子の20回目の誕生日のお祝いとクリスマスを兼ねて横浜にやって来ました。
まずは中華街の興昌さんでお食事をすることにしました。
年末の3連休、中華街は凄い人ごみで行列を作ってる店も多かったですがこちらは予想に反して先客が2名だけでした。
まずはビールで乾杯!そして、中華風帆立の刺身と小籠包を注文。
中華風帆立の刺身、胡麻油が効いたピリ辛な中華風のタレと刻み葱が帆立の刺身に絶妙にマッチしていて、大変美味。
小籠包はスープに浸かっているちょっと変わったヤツだけど一口食べると肉汁が熱々のジュウシーで酒がすすみます!
ビールから紹興酒にチェンジして、店の看板メニューの渡り蟹の炒め(2700円)を注文。
今日は、ちょっとバースデイ&クリスマスのランチなので贅沢を。
まずは渡り蟹からむさぼりつきます。ニンニクのパンチある味わいの渡り蟹に思わず舌鼓、こいつはたまりません!
そして蟹を食べ終えた後に残った餡に中細麺を投入。
蟹の旨味が凝縮した餡はニンニクや胡麻油の風味も加わり、中華麺に絡めて頂くと超絶品。
ヤバいくらい美味いです。これはなんともゴージャスな究極のまぜそばじゃないですか。
至福のひと時を堪能を堪能できました。ごちそうさまです。