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赤の保昌さんで牛バラそば
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牛バラそば
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初・中華街カレー
以前から保昌さんでカレーが食べられる事は知っていて気にはなっていましたが、中華街でカレーを食べよう！とはなかなか思わずにいました。今日も他店に行くつもりで歩いていたら、保昌さんの店前のお姉さんに「どうぞー」と声を掛けられ、これもいいきっかけかも？とそのままおじゃましてしまいました。
有名な牛バラ肉カレーご飯ですが、スパイスと甘さは洋食のビーフカレーのようで、片栗粉のとろみ(多分)はお蕎麦屋さんのカレーのようで、ゴールデンカレー辛口で育った私にとっては家カレーともまた違う、一言で上手く説明出来ない不思議な魅力のカレーでした。
お肉も柔らかく美味しかったのですが、カレーもスープも、私にはちょっと味が濃かったです。
他のお客様はビジネスランチの方も多かったようですが、2組が牛バラ肉の醤油煮を注文していたので、こちらも人気なのかもしれません。保昌さんには点心やオリジナルメニューもあるので、ランチタイム以外でも来てみたいです。
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呑猫
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呑猫さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
保昌（ホショウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-5464 |
| 予約可否 |
予約可 18時以降のご予約も承りますのでお気軽にお問い合わせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
みなとみらい線 元町・中華街駅A2番出口から徒歩6分／JR根岸線 石川町駅北口から徒歩6分 元町・中華街駅から457m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
80席 （1階席40席 2階席40席） |
|---|---|
| 個室 |
有 座敷個室4名〜5名利用 個室8名、10名、15名利用 2階貸切30名〜 ※お気軽にお問い合わせ下さい |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 事前に御予約頂ければ、座敷のご用意致します！ |
| オープン日 |
1969年7月 |
| 電話番号 |
045-681-4437 |
| 備考 |
ペット同伴のご利用は不可となりました。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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以前、初・中華街カレーを緑の看板の保昌さんでいただきましたが、今回は昔からある赤い看板のお店で、中華街エキスパートオススメの牛バラそばをいただきました。私は、牛バラそばというものをいただくのは今回が初めてです。
こちらの牛バラそばは、とてもシンプルなスープに細麺で、具は大きな牛肉と、葉物はレタスでした。煮込みの甘さがスープに混ざって初めて、牛ばらそばの独特な味と香りが完成するんだなーと思いました。
煮込んだ牛肉がホロホロとやわらかくて美味しかったです。