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萬珍樓 本店
（マンチンロウ）食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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萬珍樓（元町・中華街）…横浜中華街を代表する高級店で昼飯を
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://otto-e-mezzo.seesaa.net/article/469928316.html?1567927455
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
萬珍樓 本店（マンチンロウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-681-4004 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元町中華街、中華街の出口より徒歩6分 日本大通り駅から416m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
480席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） アラカルトの場合個室料有り |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2Fに喫煙所有り |
| 駐車場 |
有 提携駐車場有：中華街パーキング（4,000円以上で2時間30分無料）、タイムズ山下町第19（4,000円以上で2時間分無料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、ライブ・生演奏あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 周りのお客様に不快な印象を与える服装はご遠慮いただいておりますが、その他には特にルールはございません。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1892年 |
| 備考 |
予約専用フリーダイヤル：０１２０－２８４００４ |
| お店のPR |
横浜が開港してから間もない、明治25年の創業から120余年。
広東料理の醍醐味は、食材の持つ本来の味を引き出す調理法です。 萬珍樓では、中国・広東省の料理法をもとに、厳選した海鮮、肉、野菜の料理をはじめ、専属パティシエによるオリジナルデザートなどを提供させていただいております。 季節の食材を取り入れた「季節のお薦め料理」も、お客様に喜ばれております。 本店は全フロアがバリアフリーとなっておりますので、車いすなどをご利用の場合も、おくつろぎいただけます。 |
| 初投稿者 | |
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平日昼前、いわゆる北門である玄武門から横浜中華街に入っていく。
めぼしい庶民派評判店は結構行き尽くしていて思い浮かぶ目標はない。
中華街大通りに入ると左手に「萬珍樓」が見えてくる。
悩んでウロウロするよりは思い切って高級店もいいかな、と思い、
入店することにする。
午前11時15分頃の入店で、
２階の広大なメインフロアに先客は男性二人組一組のみ。
外観同様、内観も横浜中華街きっての老舗高級店らしく格調がある。
見渡す限り席数は無尽蔵にありそうで、
余程のことがない限り、昼のピーク時でも満席になることはないだろう。
ランチの麺飯メニューを見る。
残念ながら好物の肉あんかけ焼きそばはない。
また、店員によれば麺飯ものの大盛の注文もできないようだ。
五目焼きそば1,600円と豚肉シュウマイ750円を注文する。
尚、昼であっても会計時に10％のサービス料を取られる。
1892年創業、戦中に消失した後1946年に現在の形で再スタートしている。
「聘珍樓」と共に横浜中華街の代名詞とも言うべき老舗高級店である。
私は今から20年以上も前に社用で夜に二度ほど来ている。
また、同じ頃に青山ベルコモンズにあった店舗には何度も行っているし、
海外旅行で行ったパリやミラノにあった店舗にも行っている。
しかし、本店である当店に一人で昼飯を食べに来たのは初めてだ。
注文から13分で焼きそばが、その１分後にシュウマイが出来上がってくる。
五目焼きそばは皿が大きく、なかなかのボリュームだ。
具は豚バラ薄切り肉、エビ、白菜、木耳、イカ、青梗菜、ニンジン、
そしてチャーシュー。
いや、叉焼と呼ぶべきか。
但し本格中華の叉焼としては紅糟による色づき具合は薄めだ。
食べる。
麺は細麺でそれ自体に薄っすら甘みがあり、焦げ目が香ばしい。
あんは醤油ベースだと思うが味が濃すぎず上品で、全体が調和している。
ボリュームがあるが、美味くてワシワシと一気に食べてしまう。
シュウマイは小ぶりなものが４個蒸篭に入っている。
１個は醤油と芥子をつけて食べたが、豚肉に旨味があるので、
何もつけないで食べても全体がしっとりとしてまずまず美味かった。
出色だったのは卓上に置かれた“食べる辣油”だ。
エグみや油の酸化臭など一切なく、心地よい辛さで不思議な甘みがあった。
さすが萬珍樓と思わさせられた。
値段が値段だけに美味くて当たり前だという気持ちだ。
焼きそばに関しては高級食材や変化球的な具を一切使用していないのが、
なんとなく好感がもてたのは確かだけれど。
ランチメニューには食後のドリンクとデザートが無料でつくのだが、
甘いものが苦手なので、辞退して１階受付で会計をし、店を後にした。
本来は鮑やフカヒレを食べて四の五の言うべき店なのだろうなあ、
と思いつつ。