海員閣の看板麺、豚バラ麺!! : 海員閣

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

海員閣の看板麺、豚バラ麺!!

元町・中華街駅から徒歩10分程度
JR石川町駅から徒歩15分程度。
横浜中華街の香港路にレストランがあります。

平日午後1時30分頃に訪問。一階は7割埋まっていました。並ばず入店できて幸運!

注文したのは
扣肉麺(豚バラ麺)1000円です。

湯引きして味付けで煮込んだ豚肉
鶏出汁のあっさり醤油風味スープ
青菜
細麺

中華街で中華麺を食べた!という気分を高揚させてくれる一品です。
豚肉はほろほろ、柔らかく味付けが最高に美味しい。
スープは中華醤油の味は濃いけどあっさりとした舌触り。
麺とよく合います。

壁に貼られている料理紹介のポップがキュートです。
写真もキレイだし、読みやすい。店員さんのメニューへの愛情が伝わってくるポップです。

公式HPに昭和11年創業とあるので、1936年から数えて2022年現在では創業86年です。
代替りがあり、改装され、厨房で使われたコークスから今はガスへと調理方法を変え、バックヤードや従業員の確保など、公式HPに試行錯誤されたことが紹介されています。昔のことは分かりかねますが、過去のレビューで、掲載されているお店の扉を見ていると、新装された店舗の扉は過去の改装前と同じデザインの扉であるようです。店名も同じデザインで伝統を受け継いでいる姿勢を感じました。


美味しんぼの漫画の題材になったモデル店であることは、レビューを読んで知りました。
内容云々でなく、題材に選ばれるということが、巡り合わせ、御縁なのでしょうね!
知る人は、今で言う「聖地巡礼」になる訳で。
美味しんぼ大好きな主人に教えてあげよう。


杏仁豆腐やしゅうまいも名物のようなので
コロナ禍で大変ですが、機会を見つけて訪問したいと思います。

この日は、神奈川芸術劇場で芝居を観て、海員閣の営業日で、いい日に中華街を訪問することができました。
中華料理の様々な器具や調味料を見たり買ったり。
中国茶の悟空にも寄って。
快晴で気持ちの良い中華街散策となりました。

大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。


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chienikawa

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店舗基本情報

店名
海員閣(カイインカク)
受賞・選出歴
中国料理 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

045-681-2374

予約可否

予約可

2022年9月より完全ワンオペにて【完全予約制】の【コース料理の提供】と【焼売土産の販売】の2業務のみ対応中です。

住所

神奈川県横浜市中区山下町147

交通手段

横浜高速鉄道みなとみらい線 元町・中華街駅 山下公園口 徒歩4分くらい
横浜市営地下鉄ブルーライン 関内駅 出口1 徒歩15分くらい
JR根岸線・京浜東北線 JR 「石川町駅」 北口 徒歩15分くらい 
「関内駅」 北口 徒歩16分くらい

元町・中華街駅から463m

営業時間
    • 12:00 - 14:00
    • 19:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    [焼売土産のお渡し]
    15:00~18:00

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

40席

(1階:カウンター 10席  2階:テーブル席 30席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

中華街近隣のコインパーキングを利用

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www7b.biglobe.ne.jp/~haiyuange-the3/

公式アカウント
オープン日

1936年

初投稿者

久留米指向久留米指向(2263)

最近の編集者

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