発祥の味は素晴らしい!ナポリタンとプリンアラモード!! : ザ・カフェ

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4.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
2020/11訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

発祥の味は素晴らしい!ナポリタンとプリンアラモード!!

 洋食を食べたい気分だったので、ホテルニューグランド内にある洋食店「ザカフェ」へ行きました。老舗の洋食店としてとても有名で、ナポリタンにシーフードドリア、プリンアラモードの発祥のお店と言われています。
 日曜の午後3時頃お店に着くと、店内は満席でした。名前を記入して、呼ばれるまで外の椅子で待ちます。15分ほどで店内へ案内されました。店内は、ホテル内の洋食店だけあり、埃一つ無い一流レストランの雰囲気です。
 メニューは、QRコードで読み取って、自分のスマホで確認します。「伝統の3品」の呼ばれるスパゲティナポリタンとプリンアラモードを注文しました。
 注文を終えると、紙のマットにナポリタン用とプリンアラモード用のスプーンとフォーク、そしてナポリタン用の粉チーズが運ばれてきました。お料理を提供される時も給仕さん達の行動に隙はありません。
 注文してから10分ほどでナポリタンが運ばれてきました。白いお皿に美しく盛り付けられたナポリタンです。トマトの香りが広がってきます。
 最初は粉チーズをかけずにいただきました。トマトソースの甘みと酸味が少しアルデンテのパスタと合わさり、とても美味しいです!ナポリタンソースは、生のトマトソースを使っているため、スッキリとした甘みとなっています。ケチャップで作るナポリタンのような甘みが口に残らず、どんどんとフォークが進みます!少しアルデンテのスパゲティがトマトソースとよく絡み、トマトの酸味と甘みを麺と一緒に味わうことが出来ます。ナポリタンの具材は、マッシュルームとベーコンです。マッシュルームは香りが強く、噛むたびにマッシュルームの香りを味わえます。ベーコンも厚めにカットしてあり、ベーコンの食感と肉の旨味、塩味を味わえます。
 粉チーズをかけると、粉チーズの香りと塩味がトマトソースと合わさり、ナポリタンの味にコクと深みをプラスしてくれます。注文が入るたびにチーズを削っているため、香りが強く、少量でもナポリタンの味に大きな変化を加えてくれます。こんなに粉チーズの美味さを感じたのは久しぶりのような気がします。
 粉チーズをかけつつ、ナポリタンを完食しました!給仕さんがナポリタンのお皿を片付けた後、プリンアラモードが運ばれてくるようです。何か飲み物は必要ですか?と尋ねられたので、ホットコーヒーをお願いしました。コーヒーでトマトソースの口をリセットしてから、プリンアラモードをいただきます。
 プリンアラモードとホットコーヒーが運ばれてきました。ガラスの器にプリンとバニラアイス、生クリーム、フルーツが盛られた見た目にも豪華なデザートです!
 プリンアラモードをいただく前にホットコーヒーを飲みました。ホットコーヒーの苦味が口をリセットしてくれます。
 まずはプリンからいただきました。少し固めの弾力で、甘さ控えめのプリンです。カラメルソースの苦味がプリンの味を引き立ててくれます。昔ながらのプリンの味わいです。甘さ控えめで、カラメルソースの苦味が効いている感じが伝統的なプリンという印象で、すごく好感が持てます。スプーンですくった時の跳ね返るような弾力感がプリンを食べてるという気分を味あわせてくれます。もちろん、味もとても美味しいです!生クリームを合わせると、クリームの甘みとカラメルの苦味が合わさり、より美味しくなります。バニラアイスの方が甘みがあり、プリンと交互にいただくことで、甘みの違いを楽しめます。キウイやオレンジ、リンゴなどのフルーツは、フレッシュな食感と甘み、酸味を味わえて、最後まで食感や味の変化を楽しめました。
 ナポリタンとプリンアラモードは、味はさることながら、見た目も素晴らしく、目とお腹を満たしてくれます。本来はシーフードドリアで3品を制覇すべきところですが、「ステーキピラフ」がとても気になるので、次はステーキピラフをいただきたいです!

  • ザ・カフェ - トマトソースを使った発祥のナポリタン!

    トマトソースを使った発祥のナポリタン!

  • ザ・カフェ - スパゲティ ナポリタン

    スパゲティ ナポリタン

  • ザ・カフェ - 粉チーズでコクと深みがアップします!

    粉チーズでコクと深みがアップします!

  • ザ・カフェ - 彩り鮮やかなプリンアラモード!!

    彩り鮮やかなプリンアラモード!!

  • ザ・カフェ - プリン ア ラ モード

    プリン ア ラ モード

  • ザ・カフェ - 甘さ控えめプリンとバニラアイスの相性抜群!

    甘さ控えめプリンとバニラアイスの相性抜群!

  • ザ・カフェ - ホットコーヒー

    ホットコーヒー

  • ザ・カフェ - 外観

    外観

  • ザ・カフェ - 外観 看板

    外観 看板

  • ザ・カフェ - メニュー メインメニューはQRコードで読み取ります。

    メニュー メインメニューはQRコードで読み取ります。

  • ザ・カフェ - 外観

    外観

  • ザ・カフェ - 外観

    外観

  • ザ・カフェ - メニュー 伝統の3品(お店の入り口にあるものです。)

    メニュー 伝統の3品(お店の入り口にあるものです。)

  • ザ・カフェ - ナポリタン用の粉チーズ

    ナポリタン用の粉チーズ

  • ザ・カフェ - マット、スプーンとフォーク(ナポリタンとプリンアラモード用)

    マット、スプーンとフォーク(ナポリタンとプリンアラモード用)

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もりC

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ザ・カフェ(The CAFE)
受賞・選出歴
洋食 百名店 2020 選出店

食べログ 洋食 百名店 2020 選出店

ジャンル ヨーロッパ料理、カフェ、洋食
予約・
お問い合わせ

050-5594-8903

予約可否

予約可

住所

神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド本館 1F

交通手段

みなとみらい線「元町、中華街1番出口」徒歩1分

元町・中華街駅から294m

営業時間
    • 10:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    ※ コースのラストオーダーは20:30となります。
    ※ 土日祝のご予約は承れません。ご了承ください。
    ※ GWは全日営業致します。
    ※ 時短要請に伴い営業時間が変更になる場合がございます。

    ■定休日
    無休

予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%、チャージ料なし

席・設備

席数

108席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

レストランエントランス近くに喫煙室のご用意がございます。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ドレスコード

タンクトップ、ビーチサンダル、ぞうりでのご入店はご遠慮いただいております

ホームページ

http://www.hotel-newgrand.co.jp/the-cafe/

公式アカウント
電話番号

045-681-1841

備考

2023年12月16日~2024年1月9日の期間はクリスマス及び年末年始期間中の為、メニュー品目を縮小しての営業をおこなっております。詳しいメニュー内容についてはレストランリザベーション課までお問い合わせください。

初投稿者

久留米指向久留米指向(2262)

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