Name: 御肉処はしやま
Address: 相生町5-79-2 KGRビル馬車道 1F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310012, JP
Telephone: 045-264-9929
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.59

この口コミは、音楽好きのご飯巡りさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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音楽好きのご飯巡り口コミ225件フォロワー124人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2026/02訪問1回目

4.4

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥30,000～￥39,9991人

最高のお肉＋世界三大珍味=脳がバグる美味さ

今回は、こちらの「御肉処はしやま」さんへディナーで訪問しました。

注文したコースでは、タイトルにもある通り、最高級のお肉と世界三大珍味を楽しめるとても贅沢すぎる内容となっております。

まずキャビアは、甘くないパンケーキと一緒に。
キャビアもかなり良いものを仕入れているとの事で、塩味と海の香りが鼻を突き抜けました。

次に極厚のタン。
ここまで厚いと、しっかり焼いても中は柔らかく、歯ごたえも良かっです。
お肉本来の味もしっかりと感じられました。

トリュフは贅沢にサラダに。
こちらもトリュフの香りが香り、サラダのドレッシングとの相性もGood。

特に凄かったのが、シャトーブリアンのロッシーニ風。
こちらでもトリュフがこれでもかというくらい削られており、トリュフで隠れたフォアグラとシャトーブリアンが最高でした。
まず見た目が豪華すぎますね笑
口に運ぶと、少し酸味とコクのあるソースと、シャトーブリアン、フォアグラ、トリュフの三位一体の旨みがこれでもかと口の中に広がります。
とりあえず贅沢なもの沢山乗っけてみよう！みたいな感じに見えて、シャトーブリアンは赤身で、脂というものはほぼ無いですが、フォアグラが脂の役割、トリュフが香り付けの役割というように、バランスがとても良かったです。

その他どのお料理も衝撃的なくらい美味しかったです。
ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	御肉処はしやま
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・お問い合わせ	045-264-9929
予約可否	予約可ネット予約が埋まっていても、お電話でお席の予約が可能な場合がございます。店舗へお問い合わせください。
住所	神奈川県横浜市中区相生町5-79-2 KGRビル馬車道 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	交通機関の場合みなとみらい線「馬車道」駅から徒歩５分ＪＲ京浜東北・根岸線「関内」駅から徒歩５分横浜市営地下鉄「関内」駅から徒歩５分馬車道駅から225m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 - 03:00 L.O. 料理02:00 ドリンク02:30 不定休あり、年末年始お休み。 ※当日で予約していない方でもご準備可能な場合もあります。詳しくはお電話にてご確認ください。 ※年末年始は屠殺場(食肉処理場)の関係でご用意出来ない部位もございます。ご理解ご了承ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済不可

席・設備

席数	14席（カウンター8席/テーブル4名1席/テーブル2名1席）
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）
ホームページ	https://www.hashiyama.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hashiyama_onikudokoro
オープン日	2025年3月3日
備考	瓶コーク提供店
初投稿者	おかじまさん（1430）