季節の移ろいを感じる八寸は、感動もの❗️一人予約OK!大人のための和食割烹。 : 横浜割烹 至誠

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4.4

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2026/02訪問1回目

4.4

  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
¥6,000~¥7,9991人

季節の移ろいを感じる八寸は、感動もの❗️一人予約OK!大人のための和食割烹。



10秒でわかる「横浜割烹 至誠(しせい)」

▶︎旬を楽しむ本物の和食を味わえる割烹料理店。
▶︎特にコースについてくる八寸は、感動の旨さ!
▶︎一人でのネット予約OK!ぜひご褒美に。

関内駅5番出口より徒歩1分の駅近のビルの
地下1階で文字通りひっそりと営業されている
割烹料理店「横浜割烹 至誠(しせい)」。

旬の食材を使い、料理人が丹精込めて作る
本物の和食を味わえる大人のための一軒。
鰻やふぐなど、季節に応じた食材を愉しめる
目と口で味わう本格和食のお店です。

食の好みに絶大な信頼を置いている友人が
おすすめしてくれたので、休日ランチに
食べログからネット予約して一人で訪問。
一人から予約を受けてくれるのありがたい…!

1万円以上のコースが多いですが、4,500円と
お手頃な価格で味わえるお試しコースもあったので
今回はそちらの入門編コースをいただきました。

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いただいたメニューは、こちら‍!

▶︎「鈴 小会席コース(全11品)」4,500円
▶︎「YEBISU 中瓶」900円
▶︎「黒烏龍茶ハイ」770円

 ※別途サービス料が10%かかります
 ※ランチは予約必須
 ※税込価格、2026年2月訪問時の内容です
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▶︎先付け「鰆 揚げ出し」

スタートは、芽キャベツ、梅麩の色合いが
春らしくて目でも楽しめるあたたかな一皿から。
箸を入れるとほろっと崩れる鰆は、表面がカリッと
香ばしくて食感よく、ほっとするおいしさ。
しっかりとお出汁の効いた優しい味わいの
みぞれ餡もおいしすぎて、最高のスタートダッシュ。

▶︎八寸「落花生豆腐、合鴨ロース、からし蓮根
 博多揚げ、アスパラ胡麻和え、稲荷寿司、
 花わさびの酢の物、鰯の梅煮、絹もずく酢」

1品目は、お店の名物でもある美しい八寸。
小さな灯籠を模した灯りを添える演出も素敵だし、
桃の花(多分)も添えてあり、気分は春爛漫!
派手さはないけれど、品があり、惚れ惚れ。

特においしかったのは、ぽりぽりとした食感の
落花生が入ったねっとり濃厚な味わいの落花生豆腐。
さっぱりとした生姜のジュレもまた、絶妙!
それから、蕗味噌をちょこんと載せた稲荷寿司も
上品な味わいで、グッときました。
蓮根と蒲鉾が二層になったちょっと珍しい
からし蓮根の博多揚げも、絶品でした。
花わさびの酢の物も、シャキッと食感と辛味、
まろやかなお酢の味わいの組み合わせが最高でした。

▶︎お食事「太刀魚と根菜の土鍋ご飯、赤出汁、香の物」

〆は、ふっくらふわふわの太刀魚と蓮根や里芋、
三つ葉を共に味わう洗練された味わいの土鍋ご飯。
しっかりと水分を保ったふっくらもちっとした
ご飯はもちろん、食感、香り、味、一つ一つ
丁寧に計算された一品は、感動のおいしさ。

一人で来店してもこうしておいしいできたての
土鍋ご飯を味わえるのは、なんとも贅沢!
もちろん、料理人の方がよそってくれるし、
残りは包んで紙袋にも入れてくれます。

ちなみに赤出汁も、香の物もさすがのお味。
お出汁を効かせた味玉がついてくるのも、いいね。

▶︎甘味「紅茶プリン」

デザートは、ねっとり濃厚な紅茶プリン。
紅茶のデザート大好き人間なので、メロメロ。
同じタイミングで茶香炉を出してくださり、
お茶の香りを楽しみながらいただきます。
食事最後までこういう演出があるのは
嬉しいし、記憶に残りますよね。

▶︎最後に

割烹料理店とはいえ、5,000円以下で
味わえる今回のコースもあるし、カウンターも
あるので一人でも気兼ねなく行けるお店。

ビシッと割烹着を着こなす料理人の方々の
対応もとても真摯で誠実で、素晴らしかったです。
お着物の女将さんや仲居さんがいるような
お店だとちゃんとしないといけないような気が
してしまうけれど、ここはそういった意味では
肩の力を抜いて過ごせるのも私にとっては
好印象だったポイントの一つです。

お気に入りの一軒がまた一つ増えました。
夫も絶対に好きだっただろうなあと、しみじみ。
次は誰かをお誘いして、豪華なコースに
チャレンジしてみようかな〜。

ごちそうさまでした!

  • 横浜割烹 至誠 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
横浜割烹 至誠 (シセイ)
ジャンル 日本料理、うなぎ、ふぐ
予約・
お問い合わせ

050-5600-5585

予約可否

予約可

※貸切をご希望のお客様は、直接店舗までお問合せください。

住所

神奈川県横浜市中区真砂町4-43 木下商事ビル B1F

交通手段

地下鉄「関内駅」5番出口より徒歩1分
JR根岸線「関内駅」北口より徒歩3分

関内駅から187m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 15:00
    • 16:30 - 22:30

      L.O. ドリンク22:00

  • ■ 営業時間
    [月〜土・日祝]
    コース最終20:00
    [ランチ営業]
    11:30〜15:00 御予約のみ営業いたします。

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8810888127971

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料として10%を頂戴しております。

席・設備

席数

28席

(カウンター8席、テーブル10席、完全個室10席)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(6人可、8人可、10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店外喫煙所あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

※10歳以上のお子様

公式アカウント
オープン日

2023年5月10日

電話番号

045-211-6144

初投稿者

m2yum2yu(240)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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