肉もサービスも接客も特徴的で好印象 : 大阪焼肉・ホルモン ふたご 関内店

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3.8

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2023/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7

肉もサービスも接客も特徴的で好印象

何度か連れて行ってもらった事のある焼肉屋さん。良い雰囲気の中、拘りの肉を食べさせてくれてホスピタリティが溢れる、質の高いお店だと評価しているカントナなのであります。

本日は、そんなお店に常連の先輩に予約してもらって訪問いたします。そんなに広くは無いと言うか狭いお店。「店員さんの目が行き届きやすい広さ」とも言えるのであります。

燃料はガスでロースター。天井から下りる吸煙器。場末の焼肉屋さんらしい機器類なのではありますが、掃除が行き届いていて清潔感があって気遣いもあって、この時点で上等なお店である事に気付かせられるのであります。

お店に通えば通う程会員ランクがアップする制度が特徴的なお店で、同伴の常連さんは上から数えた方が早いくらいの高いレベルのお方。

高い会員レベルでないとオーダー出来ないようなものもあるようで、その貴重性と努力を耳にいたしますと、常連の先輩を神のように崇めるカントナなのであります。

オーダーは全てその方にお任せして、己にはひたすらに飲んで食らう役割を設定いたします。

ドリンク系は、まずはビールから。男前な大きなサイズのジョッキで提供される生ビールを目にいたしますと、これから始まる宴への期待値は高まるばかりなのであります。そのうえ、生ビールは喉越しが良くて冷えていて美味しくて、「洗浄がしっかりと徹底されているのであるな」と、勝手に感心するカントナなのであります。

「オーダー奉行」でも「焼き奉行」でも無くて「飲み食い奉行」に徹したカントナの印象に残った料理は・・・

「ポテトサラダ」と「塩サラダ」
ポテトサラダは、温泉卵が良い味を出しているのであります。しかしながら数人でシェアする際に温泉卵を見た目キレイに扱う方法が確立されていない事だけが難点なのであります。

塩サラダは、焼肉屋さんで出てくるキャベツのサラダなのではありますが、塩ダレの旨味が他のお店のものよりも濃くて、そのあとを引く美味しさはカントナの手を止めさせず、「家でも真似しよう」と決意させる代物なのでありました。

カントナ的には塩サラダ味付けの濃さが、ビールが進んで進んで仕方なくて好みなのでありました。

「半殺しキムチ」
「半殺し」との名の通りしっかり辛いキムチは、確かにカントナを半殺しにしてくれるのであります。辛さに耐性のあるカントナでも、チクチク刺さる刺激は悶絶なキムチであったのでありました。

「はみ出るカルビ」
ロースターからはみ出るサイズの1枚カルビ。予約が必要らしい特別な一品のようなのであります。メインイベント的なタイミングで供された一品。店員さんの掛け声と共に焼くカルビは、盛り上がる事請け合いなのであります。

「すき焼きカルビ」
「すき焼き」と言うネーミングの通り、少し焼いて食感を補強した薄切りのカルビに黄身をからませてトロットロにさせたものを口内に放り込めば、美味しくない訳がないのであります。

その他にもオーダー品に満足度の低いものは無かったのでありますが、本日は「食べる人」でありましたので、オーダー品をあまり覚えていないカントナなのでありました。

肉を焼いてくれる上に適切なタイミングをしっかり見極めてくれているその姿勢は感心もので、説明も客あしらいも丁寧で安心なのであります。したがいまして、引き上げられた肉を何も考えずにただ信頼して頬張るだけの快適な焼肉時間を過ごせた、何も言う事が無いカントナなのでありました。

  • 大阪焼肉・ホルモン ふたご -
  • 大阪焼肉・ホルモン ふたご -
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カントナ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大阪焼肉・ホルモン ふたご 関内店
ジャンル 焼肉、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5597-6642

予約可否

予約可

専用の駐車場はございません。
ご理解の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。
お車・自転車でご来店のお客様へアルコールの提供は控えさせて頂きます。

住所

神奈川県横浜市中区真砂町3-30-2 関内竹内ビル 1F

交通手段

根岸線/関内駅  徒歩3分

関内駅から103m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

    • 15:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 日・祝日

    • 15:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • ■ 定休日
    年中無休(1/1~1/3除く)
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

32席

(会社帰りやご友人との飲み会などにお気軽にご利用ください!貸切可!ご予約も承りますのでまずはお電話を!!)

個室

会社帰りやご友人との飲み会などにお気軽にご利用ください!貸切可!ご予約も承りますのでまずはお電話を!!

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

【2020年4月1日より】全面禁煙

駐車場

専用の駐車場はございません。ご理解の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。お車でご来店のお客様へアルコールの提供は控えさせて頂きます。

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://yakiniku-futago.com/

公式アカウント
オープン日

2019年8月16日

電話番号

045-264-6625

備考

五感で楽しめる焼肉です!インパクトのある見た目、食欲そそる匂い、焼かれる音、裏返す楽しさ、絶品の旨さ!ぜひ、ご堪能ください。また、スタッフがお肉お焼きします!接待時なども焼く手間なし!

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

jestatejestate(827)

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