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体制一新で営業再開、今度はチェンライのママ
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Fisher.Lion
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Fisher.Lionさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
クァーサイヤム
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-341-3849 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「横浜市中区曙町2-29」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ブルーライン「伊勢佐木長者町駅 」徒歩5分 伊勢佐木長者町駅から429m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター、テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 備考 |
１１時～１５時はランチバイキング |
| お店のPR |
ランチビュッフェ1000円で食べ放題♪本格タイ料理クァーサイヤム
店内に足を踏み入れるとまずお洒落なタイの装飾などが目に入り、まるで本当にタイに来たよう感覚を得る。 |
| 初投稿者 |
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現地人向け度 ★★★☆☆
日本人向け度 ★★★☆☆
2018.01 夜
全部で 3600円
・ゲーンラオノーマイ 1000円
・コアキン 1000円
・焼酎お湯割りやビールなど
・ヒマワリの種、柿の種
横浜市のタイ濃度特濃地区。
大通りからのアクセス推奨。
こんな所のお店は濃い。
やっていない時期が続いてて、
行こうと思ってたのに行けず。
再開してるのに気付いた。
入った瞬間からサバーイ。
賑かな鯛オ釜さんおでん買え五郎さん。
サービスするわよー、安くするわよーって。
逃げ出したさもチラリと。
途中で帰ったのでホッとした。
メニューは120種くらいあって、イサーン中心。
タイ語しか書いてないのもあったり。
これ何？って聞いたら、お客のタイ人も一緒に、
さて何でしょうシンキングターイム。
こ、これは、お店が変わっても、
前のメニュー使い回しのタイあるあるじゃあ。
当たり。
相談しながら、イサーンと南の料理にしてみた。
美味しいんだけどね、ガチっぽくない。
ママが、私、北だから、なーんて、時間差攻撃の告白。
ちゅどーーーん。
北の料理なんてメニューに無いやん。
私、チェンライなのよ、って。
数ヶ月前に、体制が一新されたらしい。
しかし、チェンライだと？
マイフェイバリットタイ料理No.1だぞ。
次に来たら作ってくれるらしい。
タイ人日本人楽しくみんなで、
ヒマワリの種をポリポリやりながら、
夜がふけたのでした。
・ゲーンラオノーマイ (3.5)
イサーンのベジスープ。
肉っ気など無い。
福建の筍発酵調味料なんてチョロいぜ味。
発酵筍がどどんとダイレクトイン。
エノキもどーんとで、健康この上無し。
普通は酸っぱくっさ風味マックスなんだけど、弱い。
タクライがスカッと効いてる。
その分食べやすいんだけどね。
美味しくもあるんだけどね。
拍子抜けと、なんか違う？って。
・コアキン (3.5)
南のコアクリングムー。
右斜め上に突き抜ける辛さと、
スカッとしたバイマックルーで、
挽き肉の美味さ全開料理。
なんだけども、辛さが弱い？
バイマックルーが葉っぱごと？
細かい千切りが良いなぁ。
鯛お釜さんが唐辛子を分けてくれた。
この唐辛子、あんまり辛くなーい。
これも美味しいんだけれども、なんか違う。
後から気付いたナムプリックオーン寄り。
メニューを相談した時に、最初、
軟骨揚げとか勧められたのは、
そう言う事かと。
北のメニューを作っておくれよ。
次回行ったら、マスト。
・ゲーンケーガイ
・ナムプリックオーン
他の候補。
・ヤムチンカイ
・タムカヌーン
・ラープムーチェンマイ
だね。
北のパクチーは違うのだよ。
ラーンナー万歳だ！
内容に付いて行けない度98%想定。
それで良いです、って感じのお店。