Staubのビストロがなくなって・・山形蕎麦がやってきた : 夜ノ森 関内

公式

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3.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2018/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

Staubのビストロがなくなって・・山形蕎麦がやってきた

sataubのお料理をたべさせてくれるKatiaだったところ(寿司はまだの隣)が
お蕎麦屋さんになりました。

Katiaさんを居ぬきでつかわれているようなので、
ビストロに和暖簾という、ちょっと不思議なお蕎麦屋さんになっています。

なんでも宮城県の会社さんが運営されるお蕎麦屋さんということで
スタッフさん(の一部)も宮城の方、お魚も三陸のもの、
お酒も東北のもの中心、そしてお蕎麦は山形のお蕎麦スタイルという
この辺ににしてはちょっと変わったお蕎麦屋さんです。

お昼の時間帯は、オレンジの暖簾。
店内はビストロだったところにスーツ姿の方々がひしめいている感じ。

一方夜は、一転して白い暖簾に。
タイミングにもよるのでしょうけれど、しっぽりとお酒を・・という雰囲気で、
単なる居酒屋さんでは物足りないという方々が見えているようです。

お料理については、画像をごらんいただければとおもいますけれど
特徴を少しばかり。

①日本酒のセレクションが面白い
   A4サイズで1枚くらいの紙に10-12種類ほどのメニューがあります。
   どれも純米系で、東北のものが多く、あまり見かけない酒蔵のものもちらほらと。
   1週間でかなりセレクションがかわるということでした。

②日本酒はどれも均一価格
   半合をグラス提供するスタイルで、どれも480円(490円だったかな?)。
   明朗会計です。

③日本酒にあう肴
   たべもののメニュもA4サイズ1枚くらいグランドメニューと
   本日のおすすめ(半紙)にかかれた6-7種類があります。
   三陸方面からの食材(お魚をふくめて)が多く、日本酒との相性を考えてものが勢ぞろい。

④おでん
  自慢のおでんが、季節をとわず、おいてあるようでした。

⑤お料理のポーション
  小さめです。おひとり様サイズ、かも。

ちょこちょこ肴をお願いして、日本酒も利き酒気分でいろいろ・・という
楽しみ方がいいかな・・と。お酒のこともお料理のことも
お聞きするといろいろおしえてくださって、なかなか実はフレンドリーな方々でした。

もっと早くに伺いたかったのですが、オープンエアっぽいので
果たしてこの猛暑の中、冷房なしに耐えられるか・・と躊躇してた次第。
案内されたカウンター席は、上のほうから冷風が流れてくるのが感じられて
ホッと一安心したのを思い出しました(笑)


ごちそうさまでした。

******************************************

居心地:★★★☆☆
きづいたことなど:布おしぼりあり
         ナプキン類なし
         日本酒のラインアップがおもしろい
シチュエーション;ひとりで、友人と
再訪度:★★★★☆

  • 夜ノ森 - 牛タンにこみ

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  • 夜ノ森 - 炙り明太

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  • 夜ノ森 - 今日のヌタはマグロ

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  • 夜ノ森 - おとおし(マグロのにたの)

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  • 夜ノ森 - ほうれん草のおひたし

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  • 夜ノ森 - しおから

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  • 夜ノ森 - おでんなべ

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  • 夜ノ森 - 田舎板ソバ

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  • 夜ノ森 - ビストロをそのまま使用されています

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  • 夜ノ森 - お昼メニュー

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  • 夜ノ森 - お昼は暖簾がオレンジ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 夜ノ森 関内

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、そば
住所

神奈川県横浜市中区太田町2-21-2 新関内ビル 1F

交通手段

みなとみらい線 日本大通り駅 1番出口 徒歩2分
京浜東北・根岸線 関内駅 南口 徒歩4分
ブルーライン 関内駅 1番出口 徒歩3分

日本大通り駅から290m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~14:30
    17:00~23:00(L.O.22:00)

    ■定休日
    日曜日
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(※15名様以上で貸切可)

個室

2名様テーブル席×2 4名様テーブル席×2 カウンター席×6

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣(すぐ)にコンパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年4月23日

お店のPR

東北の食材や三陸直送鮮魚を使った酒の進む逸品料理をご提供

「夜ノ森」-名は福島県にある常磐線の駅名に由来しています。
特製おでんは本当に美味しい牛スジから取れる純粋な出汁が旨味の決め手、丁寧に引く自慢の出汁やおでんから生まれる贅沢お出汁を使った料理も好評です。出汁割りポン酒も絶品!日本酒も料理に合わせた良い品を取り揃えてお待ちしています。限定数ではありますが、三陸牡蠣ブランド新昌の特大牡蠣を原価にてご提供中。ぜひご来店ください。

初投稿者

andy&chopinandy&chopin(9)

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