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ラーメンブームの火付け役「くじら軒」発人気店で味わう！上品かつ旨みが凝縮した飽きの来ない一杯。
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mariannne
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ハマカゼ拉麺店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
関内駅から300m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日ランチで訪問したのは、
関内駅から徒歩4分のところにある
パーコー麺が名物「ハマカゼ拉麺店」です
「麺屋武蔵」「中華そば青葉」と並んで
ラーメンブームの火付け役と言われる
「くじら軒」出身の店主が開いたお店なのだそう！
（ラヲタの連れ曰く)
くじら軒と同じく、看板メニューは
「パーコー麺」1050円。
なにこれ、めちゃおいしい…
まずね、スープが抜群！
豚骨や鶏ガラ、魚介などいろいろな
旨みが味わえるスープで、
しょっぱくなく、甘みがあります。
パーコー(豚肉)から染み出た脂が合わさって、
それがまたいい感じなんです！
飽きの来ない、ずっとすすっていられる味
麺は、三河屋製麺の麺を使っているのだそう。
これも、めちゃめちゃおいしかったです‼️
小麦感をしっかり感じられ、
歯ごたえがあって、最後まで伸びない。
そして、パーコー(豚肉)は、衣のサクサク感が◎
小さめにカットしてあるので、食べやすい。
パーコー麺ってジャンクなイメージ強いけれど、
ここのは豚肉の衣が薄めで柔らかくて、
そのおかげで全体的に上品に仕上がっています！
ここのラーメン、めっちゃ好きだなあ
そして、最近ラーメン好きの連れと
一緒にラーメン巡りしているので、
投稿内容が濃いめになってきました笑
まだまだ勉強不足ですが、
ラヲタのみなさま、よろしくお願いします
全席カウンター席ですが、
カウンターは奥行きがあって広々。
おしゃれな店内でゆったり座れるので、
なんだか長居したくなっちゃうお店です。
ラーメンどんぶりも、ステキ
銀の平皿にのっているのもかわいい
夜、おつまみとか出してくれたら
飲みにいきたいのになーと
思ってしまうほど、いい感じの店内。
女性一人でも、気軽に入りやすいと思います。
ごちそうさまでした