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ずば抜けて美味しいクラフトビール
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1st Batch 『Try Out』
時が空いてしまったが、遂に当店の自家製クラフトビールが解禁した。
この店を知って間もない私が、記念すべき1stバッチを飲むことができたのは幸運だった。
『Try Out』…1stは"お試し"と称しているものの、十分に美味いペールエールに仕上がっており、今後が期待される。
今後の展開としては、シグネチャー的なものを定番として用意しつつ、時々に応じた限定ものも作っていくそうだ。
ついでに料理も季節ごとに刷新されるとよいが・・・
今後が楽しみである。
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ふらりと入って自家製クラフトビールと焼鶏で楽しむ
まさか、中１日あけて、週に２度も訪れることになるとは思わなかった。
これも一度目に訪れた際の印象が良かったからこその必然だ。
通いたくなるお店とは、料理や酒が美味しいのは、必要最低条件で、
プラスアルファで、どれだけ楽しくかつ気持ちよく食事ができるかがカギ。
そしてこの店では、
他所では見かけない世界各国のクラフトビール、
ここでしか飲めない自家製クラフトビール、
専門店顔負けの焼鶏や馬刺しがいただける。
新しいものを発見する楽しみ、食べる喜びが味わえる。
さらに、うまい具合の距離感のサービスのよって、
とても居心地よく、ストレスなく過ごすことができる。
１Fの自家醸造所にはタンクが５本並び、それぞれ異なるビールを醸造している。
醸造長は、横浜ビール出身だという。醸造作業がないときは、２Fでサービスもこなしている。
さすがに、週に２度も訪れた、料理の写真をしつこく撮っている怪しい客のことは覚えていてくださったようで、店員さんのほうから話しかけてきてくださった。
こういうサービスが、客の満足度を上げるカギなのだろう。
ふらりと入って自家製クラフトビールと焼鶏で楽しむ。
関内に通いたくなる店ができて嬉しい限りだ。
これで、定期的に料理メニューが変わるのであれば申し分ないが、今後の楽しみとしよう。
※自家製ビールはいまは熟成中で2018年8月末あたりには提供できるそうだ
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Aurora Hoppyalis / Karl Strauss Brewig
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BLAZING WORLD / Modern Times
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Stone I'm Peach Double IPA / Stone Brewing
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鶏の唐揚げ 特製黒ソース
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白レバ・ハツの炙りポン酢
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馬肉のウインナー＆チップス
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ハツ元
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馬刺し赤身２種盛り
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せせり
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Aurora Hoppyalis / Karl Strauss Brewig
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白レバ・ハツの炙りポン酢 / ハツ / 白レバー
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馬刺し赤身２種盛り
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大山鶏もも
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Fuck Art We've got Zestappeal! / To Ol
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ハツ元 / せせり
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鶏そぼろめし
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すだれ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
29BY（29B（Beer Baniku）Y（Yakitori））
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、馬肉料理、ビアバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関内駅北口から徒歩5分強 桜木町駅から367m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席、テーブル席有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・馬刺しの五点盛り
・自家製クラフトビール"Smoke house"
・焼きおにぎり
・四川風馬肉水餃子
関内桜木町エリアで、最も好きな飲み屋の一軒がここ29BYです。
ウリは自家醸造しているビール。クオリティが無茶苦茶高く、
メジャーなクラフトビールメーカーに匹敵もしくは、
上回る味をコンスタントに叩き出す実力を持ってます。
この日は、ウイスキーに用いられるピートを使ったという変わり種エールをいただきました。
メニューにはウイスキーのボウモアが好きな人におすすめと書いてあり、期待が高まります。
運ばれてきたビールは美しい琥珀色。なんとも言えない大人の雰囲気を漂わせます。
一口含むと、爽やかさの中にしっかりとしたピート香が立っていて、驚くほど美味しいです。
ピート由来のスモーキーさと潮の香りが、どこか夏らしく爽快です。思わずにやけてしまうほどに美味しいです。
ウイスキーとビールが好きな人にはこれ以上ない食中酒と言えるかもしれません。
料理のウリは馬肉。野毛のはあとの系列店なので、馬肉の質の良さは折り紙つき。
ほかにも食欲そそるさまざまな一品料理があるが、どれをとっても一捻り加えているので、満足度はかなり高めです。
このご時世、客足は鈍いようだが、応援し続けたいお店です。