クラフトビールと焼き鳥、馬肉！ : 29BY

久しぶりに野毛に来たのであれば、いろいろなお店に行きたい…ということで、こちらのお店に。
クラフトビールと馬肉・焼き鳥のお店、29by/254BeeR。
自家醸造を開始してから、来てなかったなと思いまして。

8種類の自家醸造のビールがいただけます。
この日は、ほかで飲んだ後だったということで、はじめからクセの強いビールをいただきました。

まずはピーテッドブラック。
その名の通り、ピート香の強いビールです。
この味わい、好みは分かれますが、個人的にはとても好みでした。
うまい…

それ以外のビールもどれもとてもおいしい。
4，5種類飲みましたが、IPA好きということもあり、一番の好みは254 IPAですかね。
いや、それともピーテッドブラックかもしれない…
この辺り、繋がっていただぜひ。
おすすめです。

料理は馬刺し盛り合わせと串盛り合わせ。
この二つは必ず頼みましょう。
馬刺しの盛り合わせは、4種類の部位に追加でたてがみも！
これはうれしい。

いやはや、本当は2次会で行くのではなく、1軒目で行きたいお店。
自家醸造のビールがとてもおいしいだけでなく、料理もいいんですよ。
この日は頼みませんでしたが、〆のラーメンまでいただけるってのもね…
一軒で完結できるお店。

おすすめです。

先日もうかがった、馬肉・焼き鳥とクラフトビールのお店に行ってきました。
お店の名前は29BY。
1階は254BeeRとして、今年の6月にも醸造を開始する予定の醸造スペース、2階が29BYという名のビアバーになっています。
今、もしかしたら横浜で一番注目をしているお店かもしれません。

樽生のクラフトビールは8種類。
国内、そしてアメリカのクラフトビールが繋がっています。
こちらのお店の近くにもビアバーは多くあります。
それらのお店との差別化なのかもしれませんが、どれも個性あるクラフトビールで、つい飲みに来たくなるラインナップだと思います。

ビールのサイズは1サイズで、値段は基本1杯980円。
この日は、ホップの苦みがとてもきれいなアメリカは西海岸のIPA、そして、オレゴン州ポートランドのクラフトビールをいただきました。

〆のお店としてこちらのお店に来たので、あまりフードは頼みませんでしたが、これだけは食べておこうと馬肉の盛り合わせをいただきました。
部位の異なる2種類の馬肉を、にんにく、しょうが、ネギの薬味と、塩ごま油、濃い口醤油、甘口醤油でいただきます。
やわらかで脂身の少ない馬肉とクラフトビールの組み合わせ、とてもいいと思います。

店内はカウンター席が中心といってもいいかもしれません。
窓際にもカウンター席があって、夜はそちらのほうがおすすめ。
テーブル席もいくつかあるので3，4人で行ってもいいですが、個人的には1，2名で来るのがいいのかなと思っています。

野毛のあたりに来るのであれば、ここは必ず押さえておきたいところ。
おすすめです。

横浜に用事できたので、せっかくなので、新しいビアバーの開拓へ…
ということで、クラフトビールと馬肉、そして焼鳥がテーマのお店に行ってきました。
お店の名前は、254BeeR/29BY。
1階は254BeeRとして、今年の6月にも醸造を開始する予定の醸造スペース、2階が29BYという名のビアバーになっています。
場所は桜木町駅から徒歩10分程度のところにあります。
関内駅のほうが近いかもしれません。
近所には、アンテナアメリカがあります。

樽生でいただけるクラフトビールは8種類。
国内、そしてアメリカのクラフトビールが揃っています。

サイズは1サイズで、国内のクラフトビールが1杯850円、アメリカのクラフトビールが980円です。
この日の1杯目は、横浜ビールの「横浜ラガー」をいただきました。
飲みやすいだけではない、落ち着いた味わいがおいしいビール。
ドリンカビリティが高いビールでした。

クラフトビールに合わせるメニューとして、馬肉と焼き鳥。
まずは焼き鳥からいただきます。
おまかせ串3本（600円）をまずはお願いしました。

この日の3本は手羽元正肉、ぼんじり、そしてつくねでした。
お好みでピリ辛の味噌か塩をつけていただきます。
ぼんじりとつくねはタレが付いていましたので使用しませんでしたが、単品で頼むときにはタレではなく塩でお願いして、ピリ辛味噌でいただくのもいいと思います。

2杯目からは海外のビール。
スティルウォーターのシューゲイズをいただきました。
さっぱりとした味わいで、どちらかというとこちらのほうが1杯目にちょうどよかった気がします。

そんなビールにあわせて、馬刺し赤身2種盛り合わせ（1000円）をいただきました。
食感の異なる2種類の赤身を、塩ごま油、濃い口醤油、甘口醤油でいただきます。
塩ごま油でいただくのもいいですが、馬肉にはやはり甘口醤油でしょうか？
薬味として、生姜、にんにく、ネギがありますが、ここもやはりにんにくを選んでしまいますね（笑）

新鮮な馬刺しは本当においしくて、もう一皿いただきたくなるところ。
でも、せっかくなので、他のメニューもいただきましょうということで…

馬ヒレ肉の味噌漬け焼きをいただきました。
ヒレというだけあって、味噌漬けにした後に焼いているのに柔らかい。
あぁ…これもまた頼みたくなるな…

〆のビールは、先ほどと同じくスティルウォーターのウェイビーを。
なんとなく濃厚な味わいのビールで〆たかったのです。
いいね。

…と、もう一つメニューに危険なものを発見したので注文。
そう、鶏らーめんです。
〆にラーメン、それがお店でできてしまう。
便利なのか、余計なお世話なのかわかりませんが、この日は見事にはまってしまいました。

酔いも手伝って見事にスープまで完食・完飲。
いや、ほんとよろしくない…
でも、これもまたおいしい。
危険です。

店内はカウンター席が6席程度とテーブル席、そして窓際席があります。
おすすめは、カウンター席ではなく意外にも窓際席だと思っています。
窓から外を眺めながらのんびりビールが飲めるってのは、いいんじゃないかと思います。

クラフトビールと馬肉、そして焼鳥。
意外にない組み合わせのお店です。

ここは全力でおすすめしたい！