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食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
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本日夜空席あり
050-5594-4507
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Casual Gourmet Questさんの他のお店の口コミ
店名 |
PRIMO(プリモ)
|
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン、パスタ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4507 |
予約可否 |
予約可 お苦手な食材、及びアレルギーのある方は事前に必ずお伝えください |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄 関内 【9番出口】から徒歩1分 馬車道駅から355m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
クリスマス・年末年始特別コース 及び、ディナータイムサービス料10% |
席数 |
24席 (全席テーブル席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) 6名様用の個室です。2名様でのご予約は、出来兼ねます。 応相談 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) ベビーカー 及び 未就学児童のご入店をお断りしております |
ドレスコード | スマートカジュアル |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月29日 |
電話番号 |
045-305-6652 |
備考 |
お苦手な食材、及びアレルギーのある方は事前に必ずお伝えください |
初投稿者 |
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2019/5/XX (Lunch)
此方のシェフは、「カンブーザ」出身。
以前、カンブーザにお邪魔していた頃と被りますので、お料理は頂いた事があると思いますが、お店自体は初訪です。
GW期間中でしたので、早めに予約していました。
店内は、過度に装飾されておらず、とても落ち着いた空間です。
早めの予約だったせいか、4名用のテーブル席を妻と二人で利用させて頂きました。
頂いたのは此方。
尚、パスタは2種類選んで、妻と半分ずつシェアさせて頂きました。
◼︎プリフィックス・ランチコース(Pranzo B)@3,200円(税別)
◼︎アップルタイザー@800円
◇無農薬野菜のサラダ
---無農薬野菜を使ったシンプルなサラダですが、ケールの苦味がアクセントになっていて、野菜もフレッシュなので、スターターとしては充分ではないでしょうか。
◇パン
---バゲットでした。追加の補充は無かったので、お替りは無しなのかな?
少し味気なかったので、オリーブオイルと塩をリクエストすれば良かったかも。
◇41℃の燻製八海山サーモンとその卵 90℃のビーツ
---燻製の香りは弱めです。ねっとりと蕩けるような食感で、美味しいニジマス。ビーツは適度な歯応えがあり、ニジマスとの食感の違いを楽しめます。
◇小田原産アジとうるいのアーリオオーリオ
---癖がなく、独特の食感のうるいと旨味の濃いアジとの組み合わせ。しっかりとアルデンテのスパゲッティーニにも合っていました。
◇熊本産あか牛「阿蘇王」のボロネーゼ
---割と薄めの味のボロネーゼでした。というより、ソース少なめで、肉の旨味をダイレクトに味わってほしいとのメッセージかも。タリアッテレがモチモチで美味しかったです。
◇平田牧場三元豚肩ロースのロースト タスマニアマスタード
---此方も基本塩の味付けに、プチプチ感の強いタスマニアマスタードをアクセントにされた一品。三元豚の火入れが絶妙で、とても香ばしかったです。
尚、妻のメイン”子羊もも肉のロースト”を一口分けて頂きましたが、炭火焼感がとても良く、肉の旨味は此方の方が上だったかも。
付け合わせの人参、蕪、小さなジャガイモ、芽キャベツ、ズッキーニも美味しかったです。
◇クレーマ カラメッラ フレッシュフルーツと練乳のジェラート
---自家製プリンとジェラートにフルーツで、〆ました。プリンがとても滑らかで、素晴らしかったです。
◇コーヒー
---2種類から選択出来ました。コスタリカ産の深煎りコーヒーを選択しましたが、ボディのしっかりしたとても美味しいコーヒーでした。ハンドドリップで淹れられている点も素晴らしい。
料理に、強いインパクトはありませんが、全体的に安定した美味しさでした。過度にソースに頼らず、素材の旨味を引き出そうとされているように感じました。
サービスは、程よい距離感で、お料理の説明もしっかりされていましたし、とても素晴らしいレベルと思います。
お料理、サービス、雰囲気、コスパ全てにおいて大変満足の出来るレベルで、充実したランチとなりました。個人的には、カンブーザの雰囲気より此方の方が好きです。
尚、レストルームは、男女兼用1、女性用1の計2つ有り、少し狭いですが、清潔感があるので、女性のお客さんも安心して利用出来るのではないでしょうか。
支払いは、Pay Pay利用可能とのことで、Pay Payで支払って、千円分のポイントバック頂きました。有難い!
小さいですけど、とても素晴らしいイタリアンでした。
また、利用させて頂きます。