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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-264-4809 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR関内駅から徒歩5分 伊勢佐木長者町駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター5席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外にも灰皿なし。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月7日 |
備考 |
中華蕎麦時雨の店主 中西 敏郎と申します。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018/05/25 20:07
今日の一杯は、百名店である「中華蕎麦 時雨」さんに訪問して頂きます。
最高権威のTRY新人賞つけ麺部門で見事1位になっています。
近くのコインパーキングへ車を停めてお店へ。
何か和食割烹の店という感じです。おしゃれで綺麗なつくりです。
入って左手の券売機にて以下を購入。
ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦 900円
特製トッピング 300円
坦々蕎麦 850円・・・連れ
11分位で着丼です。
☆ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦
ビジュアルはおしゃれこの上ない感じ!特製トッピングも盛り盛りです。
麺は中細ストレートで自家製麺です。つるんとした食感。
スープは淡麗系で酸味のあるさらっとしたスープ。
う~ん、美味しいのですが、淡麗系だからパンチが足らない。
女子ウケしそうなつけ麺です。実際、女子が多かったな。
スープの温度もぬるくて・・・あつあつだと印象違うのですが。
スープにたくさん浮いている九条ネギがアクセントでこれはいいですね。
トッピングした具材は普通に美味しかったです。
八幡巻きが入っているのはなかなかないですね。
最後にスープ割ですが、これは美味しい。
普通に割るのではなく、ホタテ等の出汁で割るようでこれは料亭的なお味でとても美味しいです。
☆坦々蕎麦
辛さ普通でしたが、まあまあ辛いです。
坦々麺なので淡麗つけ麺よりはっきりした味で美味しいです。つけ麺よりこちらの方が好みです。
スープは辛味とともにコクがあり、後味を引きます。ご飯にかけると、かなり美味しいと思います。
次回は、中華蕎麦を食べてみたいですね!
ご馳走様でした☆