食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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おお！！ 文体そばに新店が！！！ 中華蕎麦 時雨
2017/4/14（金）18：12
前日から 丿貫（ヘチカン ）行くのは決めていた 朝Twitterで アマンちゃんから伊勢佐木長者町駅の新店画像を見た
調べたら夜は18：00から 丿貫（ヘチカン ）14：00過ぎに行って食ったらネカフェで待機
文体（横浜文化体育館）のそば 先客4人 6人カウンターに座ると「あっ ワンカップさん」おおお！！！ トマちゃん ( ｀ー´)ノ みんな行動が似てるのぉ～～～＾＾
ヘち で四川式カレー煮干そば食ったんで「塩そば」820円を トマちゃんは 中華蕎麦 食うの早ぇーーー！！！「ではまた＾＾」って足早に退店
塩スープ ぬぅぅぅぅぅぅ・・・ 奥行きあんのぉ～～～ 3種類の塩を使った塩タレとのコト 美味いっ！！
自家製麺の小麦は「春よ恋」中心の配合 国産・無化調にこだわる チラシからの情報だけどね
いやぁーーー 優しい味わい＾＾ じじいにはバッチリじゃ ( ｀ー´)ノ こういうのが最高じゃっ！！！ 鬼だの特濃だの 濃いのはもういいやぁーーー (=ﾟωﾟ)ﾉ
兄弟なのかな？？ 接客が落ち着きはらってて良い意味でラーメン屋感が無い＾＾
「ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦」ってのが気になる ((+_+))
「多賀野出身」4月7日南太田の「大公移転オープン」の同じ日 関内にも『多賀野』出身の期待の新店が同じ日に誕生していた 「先週4/7（金）は大公行って来ました」「あっ そうなんですね 大公さんと同じオープン日とは知りませんでした」
また すぐ 行くっ！！！
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店舗基本情報
| 店名 |
中華蕎麦 時雨 伊勢佐木長者町本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-264-4809 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関内駅から徒歩5分 伊勢佐木長者町駅から206m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外にも灰皿なし。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月7日 |
| 備考 |
中華蕎麦時雨の店主 中西 敏郎と申します。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018/4/2（月）17：45
並びなし 開店5分前 わさわさ人が～～ 8人ほど並ぶ
ホロホロ南蛮キジつけ蕎麦 900円
可愛い おねぇーちゃん「おまたせしました最後にスープ割りも是非＾＾」って
まず蕎麦だけ食ってみた ツルツル滑らか～～～＾＾
レンゲも添えられてるんで つけ汁も一口 おおお！！！ ワシあんま つけ麺って食わないんじゃが つけ汁ってもっと濃いのが普通じゃないんけ？
さぁーーつけ汁に蕎麦を入れてーーー 美味いっ！！！ ( ｀ー´)ノ
ぬぅぅぅぅぅ～～～・・・マジ卍 衝撃的 ('◇')ゞ
蕎麦の丼に つけ汁全部ぶっこんでラーメンみたいに食ってみたいっ！！！
今度行ったら実践したるっ！！！(*^。^*)
おねぇーちゃんに「スープ割リお願い～」 昆布・鰯・いりこ の汁
つけ汁だけで十分に美味いんじゃが 割り汁プラスしてもう完璧！！！
いやぁーーー めっさ美味しい！！！( ｀ー´)ノ
2/24（土）日テレ「嵐にしやがれ」に店主が出演したのを偶然見た
大野と松潤が つけ蕎麦を絶賛！！
店主 中西さんが「アルバイト募集してるのに面接に一人も来ないんです」って言ってた
中西さんに話しかけてみた「嵐の番組見ましたよぉー 可愛い子入ったじゃないですか＾＾」「あっ おかげさまで＾＾」 聞くと番組オンエアー後 すぐにアルバイトの応募があったって～～ この子以外にもアルバイトが入ったのかな？？？
味は文句無しなんじゃから 接客＆補助のアルバイトを円滑に使って 更なる味の追求に専念した頂きたい ☆☆☆