濃厚煮干しそばとネギチャーシュー丼 : 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星

濃厚煮干しそば 麺匠 濱星

(のうこうにぼしそばめんしょう はまぼし)

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Adult_Black_Cat

Adult_Black_Cat(243)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2019/03訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

濃厚煮干しそばとネギチャーシュー丼

関内駅からさくら通りを弁天通まで行き、右に曲がったところのお店。ビルの一階です。
カウンター5席とテーブル席が3席ですが、日曜の14:00でテーブルに4名と2名、カウンターは0名で、後客5名。

入ってすぐ右の食券機で濃厚煮干し味玉そば(880円)とネギチャーシュー丼(200円)を購入。
お冷はポットとグラスが席にあるので動く必要なし。

オーダーから4分程で到着。低温調理でピンクのホエー豚のチャーシューが2枚、穂先メンマ、青ネギ、玉ねぎと味玉。麺は細麺。
普通の煮干しそばを食べてないから違いはなんとも言えないが、濃厚とつくだけあり、とろみというか、まろやかというか、油が多めな感じ。鶏白湯に煮干しの味も効いていて美味しいです。鶏白湯好きだなぁ(´∀`*)
チャーシューは薄切りですが柔らかくて旨味があり美味しいです。
そしてなんと言っても味玉!この辺で1番の味の染み具合と半熟っぷりで美味です(´∀`*)
具材やラーメンのこだわりなどは写真参照してください(*・ω・)ノ

ネギチャーシュー丼は味付けは肉もタレも薄め。ご飯に煮干し粉もかかっています。ボリュームあるので200円は安いと思いますが、そこまで好みではないので次は卵かけご飯の方を試してみたいです。

煮干しのラーメンだと丿貫もありますが、個人的には鶏白湯強めのこちらが好みでした。

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 - 濃厚煮干しそば

    濃厚煮干しそば

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 - ネギチャーシュー丼

    ネギチャーシュー丼

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 - 卓上トッピング

    卓上トッピング

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 - こだわり

    こだわり

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 - 味玉

    味玉

  • 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 - こだわり

    こだわり

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店舗基本情報

店名 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 (のうこうにぼしそばめんしょう はまぼし)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

045-228-9150

予約可否

予約不可

住所

神奈川県横浜市中区弁天通2-28 ライオンズマンション関内 1F

交通手段

みなとみらい線「日本大通り」駅 徒歩5分
JR根岸線・市営地下鉄ブルーライン「関内」駅 徒歩6分

日本大通り駅から333m

営業時間

【月~金】
11:00~22:00(L.O.)
【土日】
11:00~20:00(L.O.)

日曜営業

定休日

なし 年末年始休

予算
[昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外も喫煙場所なし。

駐車場

近隣にコインパーキング多数

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(小学生可)

公式アカウント
オープン日

2016年3月25日

初投稿者

進(すすむ)B進(すすむ)B(48)

最近の編集者

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