寿々喜家 曙町店
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優しい美味スープ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
寿々喜家 曙町店（寿々㐂家/すずきや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
045-263-3618 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「阪東橋」駅より徒歩5分 阪東橋駅から326m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2016年2月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン中 ¥800
横浜に住んでもうすぐ10年ですので、当初は色々と家系ラーメンにはチャレンジしましたが、ここ4〜5年は家系から遠のいていました。
最近、会社のお偉いさんや先輩から立て続けに寿々㐂家さんをおススメされたのでやっと訪問です。
自宅から徒歩5分圏内なのに。
厨房がピッカピカです。レンジフード(？)の裏側までピッカピカ。
厨房が綺麗な店にハズレなし、とは子供の頃から聞かされた父の口癖ですので期待できそうです。
あぶら少なめでオーダー。
まずはスープを一口。お、しょっぱくない。つーか旨い。優しい味です。
わたしには家系はしょっぱいんですよね。だから敬遠してたというのもあるんですが、ここは違います。
ラーメンに海苔は要らない、と公言(？)するわたしも、家系には海苔が合うと思います。ほうれん草も。
三口食べたところで胡椒を多めにふりかけます。うん、パンチが効いて旨い。
更に おろしにんにく投入。うは、強烈。
明日も仕事休みなので良いんです。
更に更に豆板醤投入。うーん、これは入れなくてもいいかな。
更に更に更に具入りラー油なるものを投入。これも入れなくてヨシ。
最後の一口は おろし生姜を入れてサッパリと頂きましたが、流石に飲み干せませんでした。実験的に色々投入しすぎたか。
でもこれだけ味変して食べたということは、やっぱ家系の醤油豚骨はわたしには飽きやすいんでしょうね。
福岡が長かったので、豚骨と聞くと身体がどうしても博多ラーメンをイメージしてしまうんですよね。
なのになぜ中盛りボタンを押したんだろうか…腹が減ってたからです。
ほんと、ラーメンてのは人それぞれの好みが分かれる食べ物ですね。
でも家系なら寿々㐂家さん一択です。