丿貫 福富町本店
（ヘチカン ）食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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つけ麺！
夫と。
いつもは日本酒と肴を満喫してから
蕎麦をいただくのですが、
この日はハラヘリヘリハラで
日本酒オーダー後、
すぐ蕎麦をお願いしました！
オーダーしたのは、
お初のタラコつけ蕎麦！！！
お、お、お、美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
麺はツルツル喉ごしよろしでぐー◎
そして、
〆はオマール海老蕎麦を。
海老蕎麦はウイスキーと合せると
海老の旨みが引き立つのでお勧めです♡
大変美味しゅうございました
また伺います。
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この日も愉し旨し♡
夫と。
大好きなお店丿貫さんへ。
この日もいつもの常連さんと遭遇＾＾
ゴールデンカムイ話しで愉しいひととき。
この日発覚したのですが、
常連さんと大将と私は同い年らしい！！！
社会人になってから同い年に遭遇すると
やたらとテンションあがる不思議。笑
ハイタッチし同盟成立(๑˃̵ᴗ˂̵)
お次は、
若いお酒好きのカップルと意気投合。笑
美容情報教えてもらったりお酒の話しをしたり
これまた愉しいひととき♡
ハグしてまたここで会おうとお店を後に。
愉し旨しで、
この日も長居してしまった...
ホントすみません。
大変美味しゅうございました
また伺います。
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黒ラベル小瓶
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大好きな旨ネギ☺︎この日もめっさ食べた！thanks♡
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ホタルイカ・明太子の炙り・梅水晶
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煮干蕎麦クラシック。玉葱のシャキシャキが良き◎ 寒い日だったので序盤に一杯☺︎二人で食べれる様に取り丼とレンゲも添えてくれます。
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シンタカチヨ
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七田
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蕗味噌。thanks♡
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越前岬 シュタルクカイザー
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竹の露
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厚切り炙り肉刺し
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残草蓬莱
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萩錦
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昆布。thanks♡
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ワインを置いているのは超レアだからby常連さん オレンジグラス
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赤グラス
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海老蕎麦。安定の旨み♡
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カップルお勧めのMONKEY
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大好きすぎる。
夫と。
「日本酒、メニューの上から順にお願いします」
ってオーダーしたら笑われた＾＾
だってこちらのお店肴が美味しのだもの♡
この日は、
・のしホタルイカ
・蕎麦前三品盛り
・厚切り炙り肉刺し
更にお酒が進んでしまう肴
ふき味噌、昆布、塩辛を
サービスで出してくれて!神
お調子づいてグイグイ飲んだら
酔っ払った。
海老蕎麦、呑んだ〆にとても良き◎
濃厚煮干蕎麦は本当に濃厚で、
〆のはずがまたお酒を頼みたくなる。笑
そして、
前回もお会いした超常連さんとまたも遭遇＾＾
ゲラゲラと愉しい時間でした。
◇
ウエイティング状況によっては、
最長滞在時間は90分と
なっておりますのでご注意を。
大変美味しゅうございました
また伺います。
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サッポロ黒ラベル(小瓶)
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のしホタルイカ
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ほまる いいで
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蕎麦前の三品盛りは、 肉味噌のディップ・梅水晶・わさび漬けをチョイス。
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楯野川
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厚切り炙り肉刺し
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鳳陽
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ふき味噌
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こなき純米
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昆布
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三千櫻
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塩辛
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残草蓬莱
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海老蕎麦さま♡
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濃厚煮干蕎麦
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塩辛が残っていたから熱燗をお願いしたんだよね。 なんの銘柄を飲んだんだろ？酔っぱ怖い＾＾
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ウイスキーで〆
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日本酒好きにはたまらないお店です。
夫と。
2023年の最後に
最高のお店に出会えました♡
関内のちょっとディープなエリアに
お店を構えている丿貫さん。
お昼間はラーメン屋さんとして営業し、
夜は日本酒居酒屋へと変貌します＾＾
夜、ラーメンを食べるには
必ず日本酒をオーダーするのがルールなので、
日本酒が苦手な方はお昼間に訪問する方が◎
予約をし訪問したのですが、(17時〜19時予約可)
お辞儀をし「ご予約ありがとうございます」と
店主さんが出迎えてくださいました♡
こちらの店主さんとっても穏やかで素敵な方で、
スタッフの方にもお客さんと接するような口調で
お話しされていました◎
そうそう！
丿貫オリジナルの日本酒があるんです！
それも、お米から作っているという変態ぷり。笑
そんな日本酒愛溢れるお店なので、
色々な日本酒を楽しんでほしいと
あえてメジャーどころのお酒は置いてないそうです。
肴は酒泥棒ばかりで本当に困ってしまう♡
店主さんからのサービスで
うずら味玉、板わさ、海苔をいただき
(箸休めのネギは3回おかわりしてしまった。笑)
更に日本酒が進んでしまいました＾＾
〆の蕎麦ですが、
寒鰤蕎麦はウイスキーでも面白いとのアドバイスを
頂いたのでウイスキーと合わせてみたのですが
本当に合う！美味◎
いやー、
凄く愉しい時間を過ごすことが出来ました。
店主さん、隣のお客さん、ありがとうございました♡
大変美味しゅうございました
また伺います。
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箸休めのネギ
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金華サバの生ハム、明太子の炙り、のしホタルイカ
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梅水晶、明太子の炙り、煮干肉味噌のディップ
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厚切り炙り肉刺し
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うずら味玉
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板わさ
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海苔
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煮干蕎麦
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寒鰤蕎麦(麺半玉)
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puerco co
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丿貫 福富町本店（ヘチカン ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、日本酒バー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
045-251-2041 |
| 予約可否 |
予約可 【酒席の夜営業（17時～）のみご予約可能】 |
| 住所 |
このお店は「横浜市中区野毛町1-23」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分 桜木町駅から415m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料、両方無し |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター９席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に横浜市福富町西公園地下駐車場（184台）あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年2月18日 |
| 備考 |
[夜営業] |
| 初投稿者 | |
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夫と。
大好きな丿貫さん、
すっかり月一訪問＾＾
この日のお初は、
海老味噌のつけ蕎麦♡
海老味噌のつけ汁は
咳き込むくらいめちゃくちゃ濃い！笑
美味しい！美味しい！美味しい！
帰りの電車で思ったんだけど、
最後、熱燗と割れば
最高なんじゃないかと(๑˃̵ᴗ˂̵)
来月のつけ蕎麦で
試してみよ♡
大変美味しゅうございました
また伺います。