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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
丿貫 福富町本店(ヘチカン )
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、日本酒バー、バー |
予約・ お問い合わせ |
045-251-2041 |
予約可否 |
予約可 【酒席の夜営業(17時~)のみご予約可能】 |
住所 |
このお店は「横浜市中区野毛町1-23」から移転しています。 |
交通手段 |
JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分 桜木町駅から415m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料、両方無し |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に横浜市福富町西公園地下駐車場(184台)あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月18日 |
備考 |
10/25(月)要請解除後も、並んで飲食できるのは三名まで。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログで高評価のお店は本当に美味しいのか、実際に行ってみました。
【入店まで】
休日の14:00頃に伺い、そのまま入れました。
【店内】
L字カウンター席のみで9席ほど。細長く奥の方へ行くにはひと苦労な狭さです。
夜は居酒屋さんということで、暗めな感じだったのもそのせいでしょうか。
【注文】
煮干そば classic: 850円
【見た目・味】
classicはチャーシュー、たまねぎと超シンプルなトッピング。
スープは濃厚な煮干し。主張が強烈で苦みは凄いですが、飲み続けてしまう美味しさ。
麺は細めのストレート。煮干しならではのボキボキな硬さでスープとも合っています。
チャーシューは低温調理っぽいもので口の中でとろけます。このタイプは少し苦手かな。
【総評】
濃厚さでいえば、煮干し系ラーメンの中ではトップクラスではないでしょうか。
とても好きなスープでしたので、和え玉も注文すればよかったと後悔しました。
メニューは毎日違うので、次回は日替わりの方を頂きたいです。
ごちそうさまでした。