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sakae111 口コミ949件フォロワー1,293人

3.9

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2022/06訪問1回目

3.9

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

2021ラーメンEAST百名店めぐり: 丿貫福富町本店編

食べログで高評価のお店は本当に美味しいのか、実際に行ってみました。

【入店まで】
休日の14:00頃に伺い、そのまま入れました。

【店内】
L字カウンター席のみで9席ほど。細長く奥の方へ行くにはひと苦労な狭さです。
夜は居酒屋さんということで、暗めな感じだったのもそのせいでしょうか。

【注文】
煮干そば classic: 850円

【見た目・味】
classicはチャーシュー、たまねぎと超シンプルなトッピング。
スープは濃厚な煮干し。主張が強烈で苦みは凄いですが、飲み続けてしまう美味しさ。
麺は細めのストレート。煮干しならではのボキボキな硬さでスープとも合っています。
チャーシューは低温調理っぽいもので口の中でとろけます。このタイプは少し苦手かな。

【総評】
濃厚さでいえば、煮干し系ラーメンの中ではトップクラスではないでしょうか。
とても好きなスープでしたので、和え玉も注文すればよかったと後悔しました。
メニューは毎日違うので、次回は日替わりの方を頂きたいです。
ごちそうさまでした。

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	丿貫福富町本店（ヘチカン）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン、日本酒バー、バー
予約・お問い合わせ	045-251-2041
予約可否	予約可【酒席の夜営業（17時～）のみご予約可能】 ※予約可能時刻　17:00～19:00来店枠のみ ※予約受付開始時刻　15:30〜
住所	神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「横浜市中区野毛町1-23」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分京浜急行本線「日ノ出町」駅から徒歩7分桜木町駅から415m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料、両方無し

席・設備

席数	9席（カウンター９席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に横浜市福富町西公園地下駐車場（184台）あり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://simq.thebase.in
公式アカウント	https://www.facebook.com/simqHECHIKAN https://twitter.com/simq_yokohama https://www.instagram.com/hechikan_fukutomi/
オープン日	2016年2月18日
備考	10/25(月)要請解除後も、並んで飲食できるのは三名まで。 [昼営業]は変更なし毎日11～15時（定休日無し） [夜営業]10/1(金)から夜営業と酒類の提供再開。夜営業は日本酒専門の蕎麦前酒席。夜の居酒屋でも麺類の提供はあるが、日本酒の注文が必須（ビールのみは不可）。夜営業では席の予約が可能（電話受付）。昼と夜では別業態。
初投稿者	スライ・ワンカップ（6371）
最近の編集者	ミサイル和尚（27） ... 店舗情報（'23/12/28 13:23）優しい塩（172） ... 店舗情報（'23/11/03 15:47）編集履歴を詳しく見る