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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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あっさり煮干しと旨辛和え玉
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Sasami
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店名 |
丿貫 福富町本店(ヘチカン )
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受賞・選出歴 |
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食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、日本酒バー、バー |
予約・ お問い合わせ |
045-251-2041 |
予約可否 |
予約可 【酒席の夜営業(17時~)のみご予約可能】 |
住所 |
このお店は「横浜市中区野毛町1-23」から移転しています。 |
交通手段 |
JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分 桜木町駅から415m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料、両方無し |
席数 |
9席 (カウンター9席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に横浜市福富町西公園地下駐車場(184台)あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月18日 |
備考 |
10/25(月)要請解除後も、並んで飲食できるのは三名まで。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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出張が予定より早く終わったので、横浜周りで昼食取るために来店しました。
関内駅から徒歩で10分くらいでお店に到着しましたが、普通に前通っても気づきませんね。
暖簾というより看板が出てます。まあ並びがあるので近くまで行けば分かりそうです。
到着時、店の中は満席、外待ち5人でした。15分くらいで店内に、入りカウンター席へ、お店の中は夜から居酒屋という事で居酒屋風の作り、店員さんが全員女性でした。出際よく注文を取ってくれて、来るまで待ちですね。ちなみに、今回は煮干しそばにチャーシュートッピング、カレー和え玉にしました。
暫くしてラーメン到着。色は煮干しですがあまりどろっとはしてませんね。スープを一口、さらりとした感じのスープで苦味はあまり感じません。普段から飲んでる濃厚とは違う、スープです。
麺はストレートの細麺でタマネギと和えて食べるとますますさっぱり、トッピングのチャーシューはレアで、柔らかいですね。シンプルですが美味しいラーメンです。
さて和え玉は、カレー?と思う赤さ、やばっ激辛と思いきや、適度な辛さで辛うまい、しかし、煮干しスープとは会わせてはいけませんね。辛さが増します。
ガッツリした量のある和え玉は、良心的ですね。
他の和え玉も食べたくなりました。
ご馳走さまでした。