黒と赤のコントラスト : 丿貫 福富町本店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2018/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

黒と赤のコントラスト

みなとみらい付近に行く仕事があったので時間調整してラーメン屋検索。
煮干し好きなのでこちらに決定。

物凄く卑猥な界隈にありますね。
昼間だから良いけど夜には人とすれ違いたくない街。
前もってクチコミで学習していたので駐車場に並びに行きました。ラストオーダー10分前でしたが私の後も結構並んでました。人気店。

とっても愛想のいいお姉さんに招かれ店内へ。
隣と近いのはいいけど荷物いれないの困る。もしくは棚。ご検討のほどお願い致します。

煮干しclassicと、うずら煮卵をオーダー。
麺が細麺かつ堅めだからすぐゆであがるのですね。


まず見た目。
煮干しの黒と、お肉の赤のコントラストが美しいですね。
たまねぎかー。口臭くなるなぁ。

スープ。
思ったより濃くない。(いい意味で)
どろどろした感じもなく意外とあっさり。塩味も抑えめ。もっと生臭い魚介臭い方が個人的には好みですが。

お肉。
薄い。みなさん追加してましたが追加したい。
味ついてないのでスープにひたしてちょうどよい。

麺。
細くてかたくてまっすぐ。
これはこれで美味しいです。

うずら。
ちょうどよい染み加減でした。

みなさん和え玉も頼んでましたがわたしは仕事があったのでそこまで。1500円くらいのお会計普通なんですね。900円の割には満足度が得られなかった…

好みの問題ですがわたしは一回食べたら満足でした。
お店のかたはとっても感じよかったです。
ご馳走さまでした。

  • 丿貫 - 煮干しclassic@800+うずら煮卵@100

    煮干しclassic@800+うずら煮卵@100

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master773

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店舗基本情報

店名
丿貫 福富町本店(ヘチカン )
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン、日本酒バー、バー
予約・
お問い合わせ

045-251-2041

予約可否

予約可

【酒席の夜営業(17時~)のみご予約可能】
※予約可能時刻 17:00~19:00来店枠のみ
※予約受付開始時刻 15:30〜

住所

神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4

このお店は「横浜市中区野毛町1-23」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR根岸線関内駅(北口)徒歩5分
京浜急行本線「日ノ出町」駅から徒歩7分

桜木町駅から415m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料、両方無し

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に横浜市福富町西公園地下駐車場(184台)あり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

https://simq.thebase.in

公式アカウント
オープン日

2016年2月18日

備考

10/25(月)要請解除後も、並んで飲食できるのは三名まで。

[昼営業]は変更なし
毎日11~15時(定休日無し)

[夜営業]10/1(金)から夜営業と酒類の提供再開。
夜営業は日本酒専門の蕎麦前酒席。
夜の居酒屋でも麺類の提供はあるが、日本酒の注文が必須(ビールのみは不可)。
夜営業では席の予約が可能(電話受付)。
昼と夜では別業態。

初投稿者

スライ・ワンカップスライ・ワンカップ(6371)

最近の編集者

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