メニュー・プラン : Steak and STAUB YOKOHAMA

更新日 : 2016/03/27

料理メニュー

(税抜価格)

◆お通し◆

鎌倉野菜食べ放題

500円

鎌倉野菜を中心とした地物のお野菜を使用しております。
当店おすすめのスタイルでご提供致します。

※食べ放題サービスはお肉をご注文のグループ様限定となっております。

☆印は、当店初めてのお客様に、当店のエッセンスが詰まった お料理としてご紹介しております。

◆Steak and STAUBのお肉◆

☆厳選!!!和牛 赤身

100g 2,280円
150g 3,420円
200g 4,500円

和牛A5ランク とろけるお肉 サーロイン

100g 2,580円
150g 3,870円
200g 4,900円

☆熟成肉 黒毛和牛熟成サーロインステーキ

100g 2,780円
150g 4,170円
200g 5,480円

当店の熟成肉

当店の熟成肉は28日間、
専用の倉庫にて乾燥熟成(ドライエージング)
されたお肉になります。
熟成肉の特徴は、その香りと柔らかさ。
もともと肉にある増殖細菌が
酵素の働きを助け酵素がタンパク質の
分解をして牛肉特有の香りや
旨みを生み出します。
筋繊維が分解されることにより、
柔らかい歯ごたえをお楽しみ頂けます。

◆メイン料理◆

熟成肉のハンバーグ、赤ワインソース

1,680円

ビーフシチュー デミグラスソース

1,680円

☆たっぷり魚貝のブイヤベース

1,880円

2人前

◆冷菜◆

生ハムとカマンベールチーズ

980円

☆鮮魚のカルパッチョ

880円

本日のお魚はスタッフまで

サーモンマリネ フルーツビネガーソース

880円

ハーフ 480円

和牛ユッケ

1,600円

厚生労働省認可の生肉50g

◆温菜◆

~ 当店自慢のSTAUB 料理をどうぞお召し上がりください ~

ムール貝の白ワイン蒸し

880円

☆スパイシーガーリックシュリンプ 2本

580円

追加1本 300円

☆生ソーセージ(4本)とチリビーンズのエテュベ

980円

ハーフ 580円

鎌倉野菜のアヒージョ(蒸し煮)

980円

ハーフ 580円

丸ごとカマンベールチーズ焼きガーリック風味

1,080円

ハーフ 680円

ホタテと茸の香草バタークリームソース、バケット添え

1,180円

◆スープ◆

魚介のクリームチャウダー

980円

オニオングラタンスープ

880円

◆パスタ&リゾット◆

ヤリイカとベーコンのペンネアラビアータ

980円

地鶏と温泉卵の濃厚チーズカルボナーラ

1,280円

熟成肉のミートラザニア

1,380円

イタリア産ポルチーニ茸と地鶏の炊き込みリゾット

1,160円

ハーフ 680円

☆アルゼンチン産赤海老とムール貝のパエリア風リゾット

1,280円

ハーフ 780円

◆デザート◆

本日のデザート

480円

スタッフまでお申し付け下さい。

アイス

250円

シャーベット

250円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 Steak and STAUB YOKOHAMA

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ステーキ、ダイニングバー、イタリアン
住所

神奈川県横浜市中区相生町4-66 第15須賀ビル2F

交通手段

馬車道駅から251m

営業時間
  • ■営業時間
    17:30~22:30
    L.O:21:30

    ■定休日
    月・祝
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

サービス料・
チャージ

お通し500円で鎌倉野菜食べ放題!(お肉をご注文の方のみ)

席・設備

席数

25席

個室

(10~20人可)

カーテン・パーテーション個室   10名様まで可 最大着席数25名様

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カラオケあり、ライブ・生演奏あり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

お子様同伴大歓迎です!個室もございますので、どうぞご利用下さい。

ドレスコード

特にありませんので、普段着でお越しください。

オープン日

2015年11月16日

備考

お誕生日、記念日向けに、デザートプレートをご用意できます!
オープン記念につき、1,500円⇒500円/人でご提供!
詳しくはお店までお問合せ下さい!

お店のPR

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初投稿者

mari-chanmari-chan(1)

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