Name: 地球の中華そば
Address: 長者町2-5-4 夕陽丘ニュースカイマンション 101, 横浜市中区, 神奈川県, 2310033, JP
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.77

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関内・伊勢佐木町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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bishinbari 口コミ3,861件フォロワー1,533人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク4.3

2019/04訪問1回目

4.3

料理・味5.0
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク4.3

￥1,000～￥1,9991人

伊勢佐木町地球の中華そば kozueのラーメン体験記

こんばんは。
美容鍼灸師kozueです。

先日、食べログのラーメン100名店めぐりをしてきました。

今回、伺ったのは横浜の伊勢佐木町にある地球の中華そばさんです。

お店は、目立つ看板がないので注意が必要です。店内に入って先に食券を購入します。席はカウンター席が6席、4名用のテーブル席が1つあります。

基本のラーメンは白湯と清湯がメインで、清湯はあっさりベースで塩と醤油味がありました。白湯はやや濃厚ベースだそうです。その他にも辛味そばや担々そば、つけそばなどもあるようです。

今回は、清湯の海老ワンタン煮玉子の醤油そばと、白湯の海老ワンタン煮玉子そば、それにネギチャーシュー丼を１つ注文しました。

まず、醤油そばの方は、かなりあっさり淡麗ですが、少しオイリーなのであっさり過ぎということはありません。麺は細麺でスープに合います。

白湯は、濃厚な感じはしますが後味はコッテリしていません。濃厚でも食べやすい感じです。ただ醤油に比べるとちょっと塩加減が強いです。私も友人も薄味なので、よく汗をかいたり、濃い味が好きな人は問題ないレベルだと思います。

具はどちらも同じかな？と思いましたが若干違いました。まず、チャーシュー2枚、海老ワンタン2個、煮玉子1つ、青ネギの細切りが載っているところまでは同じです。醤油の方は、海苔が一枚のってます。白湯の方は、少し味付けした細かい白ねぎと青ネギの上に刻み柚子がのっていました。柚子の香りが良い匂いでした。

チャーシューは、臭みもなく柔らかくて味付けもちょうど良く、美味しいです。海老ワンタンは、海老の味がしっかりしていて、生地はツルッとしていてこれも美味しいです。ワンタン付きを頼んでいる人が多いようです。
煮玉子は、固めの茹で加減で箸で割っても黄身は柔らかいですが、垂れたりしません。味付けも程よく、ラーメンのバランスを損なわない感じでした。

ネギチャーシュー丼は、普通サイズが300円、ミニが250円です。今回は普通サイズを2人で分けましたが、チャーシューの角切りが半端なく入っています。ネギは味付けした白い部分と、青ネギのスライスとネギがたっぷりです。汁やタレなどがご飯にはほとんどかかっていませんが、チャーシューが柔らかく程よい味付けがされているので、ネギがアクセントとして味を引き立てサッパリしたチャーシュー丼でした。

繊細で、丁寧に作ったラーメンだと思います。美味しかったです。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転地球の中華そば（ホシノチュウカソバ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は地球の中華そば（hoshinochuukasoba）をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	神奈川県横浜市中区長者町2-5-4 夕陽丘ニュースカイマンション 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：京急線「金沢文庫駅」より2分伊勢佐木長者町駅から338m
営業時間	■営業時間営業日　[火・水・木・金・土] (昼の部)　11:30～15:00(14:55LO) (夜の部)　18:00～21:15(21:00LO) ※材料切れやお並びの状況にて早仕舞いの場合あり。 ■定休日毎週　日曜日、月曜日(月曜日が祝日の場合も休み)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター7席、テーブル7席、お座敷4～6席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/hoshichuu/ https://twitter.com/hoshichuu
オープン日	2014年10月20日
お店のPR	地球の中華そば（ほしのちゅうかそば） 2015-2016TRY(東京ラーメンオブザイヤー)新人大賞受賞。ラーメンWalker神奈川2017総合1位(GP)獲得。ラーメンWalker神奈川2020総合1位(GP)獲得、殿堂入り。素材を厳選し、安心・安全に召し上がっていただける料理を、丁寧に、真心込めておつくりいたします。奇をてらわず、永く日常に親しんでいただける味を目指し日々精進してまいります。 ...
初投稿者	マーコラーメン（6702）