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関内・伊勢佐木町 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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ハシマトリックス口コミ480件フォロワー138人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

気がついたら、器は空になっておりました

特製塩そば

ずーっと行きたくて行きたくて、しかし神奈川までなかなか足が運べず、想いばかりが募っていたお店。

遂に念願叶いました…

使われている素材の細かいところはネットで検索すれば出てくるので特に印象に残った部分だけ記させていただきます。

まずスープ。
口に入れた瞬間、しっかりと塩が主張してきます。それでいて、その後すぐにじんわりと出汁の旨味、甘味が広がります…まさに絶品スープ。
そして麺は非常に滑らかで、まるで上質な素麺を思わせるような滑らかさ。
トッピングは特に鶏チャーシューがパサつきもなく柔らかでしっとりとしていて、胡椒の加減も絶妙で美味しかったです。

「美味いラーメンには胡椒が合う。」という勝手な持論があるのですが、言わずもがな胡椒との相性バッチリでした。

そんなこんなでアッと言う間に容器は空に。
こんなに何の疑念もなくスムーズにスープを飲み干したのは久々です。

全メニュー制覇したい…
ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転地球の中華そば（ホシノチュウカソバ）移転前の店舗情報です。新しい店舗は地球の中華そば（hoshinochuukasoba）をご参照ください。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	神奈川県横浜市中区長者町2-5-4 夕陽丘ニュースカイマンション 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	徒歩：京急線「金沢文庫駅」より2分伊勢佐木長者町駅から338m
営業時間	■営業時間営業日　[火・水・木・金・土] (昼の部)　11:30～15:00(14:55LO) (夜の部)　18:00～21:15(21:00LO) ※材料切れやお並びの状況にて早仕舞いの場合あり。 ■定休日毎週　日曜日、月曜日(月曜日が祝日の場合も休み)
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（カウンター7席、テーブル7席、お座敷4～6席。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.facebook.com/hoshichuu/ https://twitter.com/hoshichuu
オープン日	2014年10月20日
お店のPR	地球の中華そば（ほしのちゅうかそば） 2015-2016TRY(東京ラーメンオブザイヤー)新人大賞受賞。ラーメンWalker神奈川2017総合1位(GP)獲得。ラーメンWalker神奈川2020総合1位(GP)獲得、殿堂入り。素材を厳選し、安心・安全に召し上がっていただける料理を、丁寧に、真心込めておつくりいたします。奇をてらわず、永く日常に親しんでいただける味を目指し日々精進してまいります。 ...
初投稿者	マーコラーメン（6702）