Name: 寅馬
Address: 長者町7-112 伊勢佐木センタービル 1F, 横浜市中区, 神奈川県, 2310033, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.46

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関内・伊勢佐木町 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、みうけんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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みうけん口コミ3,363件フォロワー1,185人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

念願の寅馬！！コクのある麻辣に感動

本格的な麻辣をコクのある豚骨スープに容赦なくブチ混むハマの名店、華隆餐館の姉妹店がココ伊勢佐木町に出来たと聞いて、ずっと気になっていましたが、ようやく訪問できました。

到着は平日の２２時ごろ。
「準備中」の札がかけてあり凹むが、普通に客が入っていくので「やってます？いいですか？」と聞くと、「ドゾ、ヤテマスヨー」との事で胸をなでおろす。

店内はカウンター８、４人がけテーブル×４という無駄のない構成。先客はみな大陸の方です。

こちらはあらかじめ３種の具を選んでザルに入れます。これに春雨がついて６８０円。
具は何にしようか予め考えてあったけど、イザ実物を見るとやっぱ迷うなあ。
よし、青梗菜、猪血、猪ホルモン、パクチーにしよう。一品増えると１１０円プラスなり。

「辛さはドスルンデスカー？」との事にてプラス１００円だけど４１度（救急車）にしよう。

注文してワクワク待つ事８分で着丼です。
「ショッパカッタラ言ッテクダサーイ」って言われたけど、しょっぱいですって言ったらスープ足してくれんのかな？

まずはスープを一口。
ぅおっ、これは！！たまらずもう一口。
濃厚かつスッキリした真っ白な豚骨スープ。
いったい何時間煮込んだんだろう。
どこまでも豚骨の旨味が追いかけてくる極上のスープに、辣油と花椒がガツンと効いて、麻と辣が見事にコラボしています。
個人的にはもう少し辛くても良いけど、１番旨味を感じるのが４１度くらいかな。
ゴマの風味、ピーナッツらしい風味、パクチーの香りも加わって本当に旨いです！

麺は春雨。
プニプニ食感で、量はけっこう入っています。
最初は春雨か、それともオプションで中華麺にしようか悩んだのですが、この店のメインが春雨であり、それに合わせてスープも作られていることを思うと中華麺に逃げる事は出来なかったのですよ。
いやしかし、やはりこの店は春雨が正解ですね！！

具材は、正直あまりボリュームありません。
だいたい１〜２切れかな。
しかし、この料理にはやはり豚の血やホルモン系が合いますね。
野菜も良いね！

あまりの感動に、スープを全て飲み干してしまいまして・・・
春雨はヘルシーなイメージあるけど実はデンプンなので米と大して変わらないし、スープを全部飲んだら明らかに良くないが・・・
それでも、飲めずにはいられないスープですよ、これは！

最後まで「ショッパクナイデスカー？」と心配してくれたお姉さんも純朴でニコニコしていてかわゆいしね！！
つか、この店員さんにしてみればそんなにしょっぱいんかな？

大満足の中に、スープまで全部完食して久々に大満足な夕飯になったのでした。
これからは足しげく通います！！

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留寅馬このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	中華料理
住所	神奈川県横浜市中区長者町7-112 伊勢佐木センタービル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR根岸線関内駅北口・桜木町駅から徒歩8分京浜急行日ノ出町駅から徒歩5分横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅から徒歩5分伊勢佐木長者町駅から321m
営業時間	■営業時間 11：00～14：00 17：00～翌0：30（L.O0:00） ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	にょろ55（742）
最近の編集者	klockwork（0） ... 店舗情報（'16/07/16 00:35） Ca（682） ... 店舗情報（'15/10/17 21:28）編集履歴を詳しく見る