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横浜関内の割烹SOUで鯛茶漬けを食べました。 - ゴリ課長の横浜グルメ!
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://bit.ly/2bq3lVp
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じょんそん☆
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じょんそん☆さんの他のお店の口コミ
店名 |
割烹SOU(カッポウソウ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6956 |
予約可否 |
完全予約制 【予約時間の遅刻について】 |
住所 | |
交通手段 |
みなとみらい線 馬車道駅 徒歩4分 馬車道駅から337m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代で500円 サービス料10% |
席数 |
20席 (1階 (カウンター5席・テーブル1席) 2階 (要予約・5人以上から) ) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) 5人~10人まで可能です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
お子様連れNG |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年5月20日 |
電話番号 |
045-641-5002 |
備考 |
法人もしくは個人事業主様を対象とした決済サービスとなりますが、請求書後払い(月末締め翌月末請求書払い)でのお支払いが可能です。(ご来店が2回目以降より可) |
初投稿者 |
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関内にある割烹SOU。
比較的新しめのお店で、ご夫婦でお店を運営されています。
旦那さんが厨房で、女将さんがサーブするという感じです。
しかも、女将さんはとても美人です!
ミシュランガイドのビブグルマンにも!そうなんです。ミシュランガイドのビブグルマンのお店でもあるのです。実は私はこちらのお店をミシュランガイドで知りました。
そんなわけですので、期待してしまうのです。
まずは前菜のプレートからこちらがメニューの一部です。
ですが、まずはビールとともに前菜のプレートを頼みました。
前菜が少しずつ乗ってるもので、とても人気があるのだとか。
女将さんのおすすめでしたので、それをいただくことにしました。
少しずつですが、種類が多い。大人になるとこういうのが嬉しいですね。
量ではなく、味・質を重視したいですね。
そして、お酒はビールから田酒へ
日本酒は各種揃えているので、うれしいですね。田酒は相方が好きなのでオーダーです。
おすすめのメニューもなかなかです!
鮪のぬた和え
大山鶏の岩塩焼き
どちらもなかなかよかったです。
締めは鯛茶漬けで!こちらのお店の名物でもある鯛茶漬けで締めます。
お昼には限定20食でランチをやっているようです。
鯛は天然のもので、自家製の醤油だれとゴマだれを使っています。そして、三つ葉、山葵、生姜、のり、4種類の薬味を使います。
かける出汁は鰹だし。
どうみてもおいしそうですよね。
まずは、お刺身で食べて、それから薬味をつけてお刺身を食べる。最後に出汁をかける。そんな感じで食べるといいようですね。
しかも、ご飯と鰹だしはおかわりができるようです。
日本料理は出汁が命ですからね。
こちらがお茶漬けにしたところです。
名物と言っているだけあって、なかなかのお味でした。
ごちそうさまでした。