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すし 魚游 伊勢佐木モール店
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大名ちらし＠1000円の注文といたしました。まあお値段なりの具の種類の多い海鮮ちらしでした
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にょろ55
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すし 魚游 伊勢佐木モール店（スシ ウオユウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、寿司、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
045-263-0089 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市中区福富町仲通4-10」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ根岸線 関内駅 徒歩5分 伊勢佐木長者町駅から285m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し@324円 |
席・設備
| 席数 |
100席 （座敷席ありカウンター席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングがたくさんあります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年5月24日 |
| お店のPR |
熟練の技が生み出す握りを。寿司屋ならではのコースをご用意、活イカ姿造りは一見の価値あり。
【すし魚游 伊勢佐木モール店】のネタは常に新鮮。それを熟練された最高の板前さんが一貫一貫気持ちを込めて握ります。一つ一つ丁寧に仕事をする握りにお造り、一品料理。そしてそのお供として相性の良いお酒の提供。全てが贅沢おもてなしとして、最高の味わいが楽しめます！肴もお酒も、常に旬の食材を取り揃え、それぞれが持つ素材の特性を生かした調理・仕込みによって、旨味を最大限に引き出した料理が堪能できます。 |
| 初投稿者 |
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イセザキモールに海鮮居酒屋風のお店ができました。ちなみにイセザキモールでも最近お店の変化がありました。先ずはスターバックスさんが撤退いたしました。これはアルバイトの確保が難しくなりお店の存続を諦めたようです。それからイセザキモール入り口の丸亀製麺さんが改装してリニューアルオープンしていました。店内は大改装されていて、従来は中央の厨房を囲むように席が配置されていましたが、今回は厨房スペースを大幅に縮小し大テーブルなどを設置して家族のニーズなどに対応したようです。これもアルバイトの確保が困難なための苦肉の策のようです。
こちらイセザキモールではアルバイトの確保がかなり困難なようでして、このあたりのアルバイトのお方といいますと外国からのお方が主体、そうなりますと少しでも時給のよろしいお店へと流れる傾向があるようで時給がフレキシブルに決めれないお店はすぐにアルバイト不足になるようです。
さて話は元に戻りまして、今回の魚遊さんですが以前桜木町駅前にあるブリーズベイホテル1階に入っていたお店がなくなっており、こちらのお店へ移転ということになるんでしょうか、ブリーズベイにあった頃の魚遊さんをワタクシメは知りませんのでその頃のお店のお方がそのまま移ったのかどうかはわかりません。
今回ワタクシメは普通のメニューにしようか迷ったんですが、ランチのちらし寿司の豪華版である大名ちらし＠1000円(税別)といたしました。普通のちらし寿司は＠580円(税別)です、さてどのようなお姿なのでしょうか。時刻は11時半辺りですが、周辺の回転寿司屋さんにはお客さんがそこそこに入っています、しかしながらこちらのお店にはまばら。やはり回らないお寿司、お皿の数で今いくらぐらいという常に計算が出来ていないとお客さんは安心できないのでしょうか。
出てまいりました大名ちらしですが、かなりの種類の具が乗っかっています。しかしながら量的にはかなり不満足といえるでしょうか。具材は海老、鯖、鮪、鰤、ホタテ、サーモン、玉子焼きなどなどでした。具材はちょいと熟成させたという感のあるものが多かったです。また烏賊がありませんが、こちらのお店の売りの1つが活きイカでしてイカを1杯水槽で泳いでいるのを調理して、まだ動いている状態で供するというお品があります。こちら活き烏賊がメインかと思います（以前戸部駅近くにありました魚遊さん（今はもうありませんが）でいただいたことがあります。）。それが売りのメインですのでイカはないのでしょうか。ということでごちそうさまでした。