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littlebassさんの他のお店の口コミ
店名 |
移転
蕎麦・酒・料理 壱 本店
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄ブルーライン「関内」駅3番出入口より徒歩3分 関内駅から303m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入り口外に喫煙コーナーあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2013年7月15日 |
お店のPR |
6月20日をもちまして閉店とさせていただきます
7月15日を目途に場所を移動して、再オープンいたしますのでよろしくお願いします。 |
初投稿者 |
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【アクセス】
各線関内駅より徒歩数分のところに蕎麦兼居酒屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は平日の遅い時間に利用です。
店内の入りは7割。平日の割には混んでます。
店内は和モダンですかね。シックで洒落てます。
BGMはボサノバ。
座席はカウンター席、テーブル席、半個室があります。
お店入店後カウンター席に案内され、オーダーです。お通しは蒲鉾山葵です。
【アルコール】
生ビール 600円:銘柄は不明。グラスに注がれたビールは飲みやすい温度です。
【アラカルト】
本日のお造り 1000円
水ダコ、赤鯖、ヒラメ、金時鯛、鮪の盛合せです。
一人前からオーダーできます。
新鮮な刺身。特に水ダコの弾力感は好みです。
もりそば 600円:二八蕎麦です。
太めに切った蕎麦。つるりとした喉越し。風味は少ないです。
まずは塩で一口。蕎麦の風味は多少楽しめます。次に鰹出汁のきいた濃い目のそばつゆに浸し食べます。蕎麦汁と麺か絡み美味。
蕎麦湯:サラサラした蕎麦湯。つゆの旨味は楽しむには物足りませんね。
【スタッフ等】
場の雰囲気に合ったスタッフさんの対応。
いやいや、よい教育がなされてます。
【最後に】
カウンター席での食事なので、板前さんと少しお話ができ、蕎麦について聞くことができました。ここのお蕎麦は機械による蕎麦打ち。板前さんは本来、手打ち専門なので機会あれば手打ちにトライしたいそうです。
美味しい蕎麦と肴にご馳走様でした^ ^
No.05072017