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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
焼き鳥 さいとう
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR関内駅より徒歩5分 関内駅から367m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通しあり（料金不明）、1,800円の串７本＋大根おろしのおまかせセット、一品料理１品のオーダー必須 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2013年 |
| 備考 |
予約可（ただし混雑時は予約していてもまつ場合アリ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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シシリヤで最高なナポリピッツアを堪能したものの、もうちょっと食べたい気分。裏手に常に満席の焼鳥屋があり、チェックしてみたら幸いにカウンター席が空いてます。じゃあ、二軒目に突入するっきゃないです。
メニューを観て迷わず、生ビールと厳選おまかせ7本セットを注文。野菜不足は、冷しトマトで解消。
ささみわさびからスタート。軽く炙った程度で、芯がほんのり温かい絶妙な火入れ。
もも肉はパリッとした皮と、肉のジューシーさが秀逸。
ネックはおろしが載り、さっぱりとした後味。
手羽先。噛めば皮パリパリ、肉汁が溢れだしスーツを、汚しそう。ヤバいです。仄かなカレーの風味が、食欲をブーストアップしてくれます。
つくね。敢えて塩で供するとは、味に自信があるのでしょうね。タレ焼きで卵黄に浸して食べさせる店に比べ、つくねの肉の旨味と玉葱の甘みが直球ストレートに責めてきます。
ハツ。プリッとした食感が心地よし♪
レバー。胡麻油の香ばしさと葱、胡麻がトッピングされており、焼肉屋チック。火入れは最小限で、口ん中で蕩けてしまいます。
冷しトマトも、スライスした玉葱とパルメザンチーズに彩られ、芸が細かい。
焼きの技が半端なく、コスパも素晴らしい。暫く、通い詰めそうな予感です。