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店名 |
麺や勝治
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
045-651-1141 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR根岸線関内駅北口、横浜市営地下鉄関内駅馬車道側出口より徒歩3分 関内駅から221m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年2月18日 |
お店のPR |
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横浜市中区常盤町。
関内のオフィス街の一角。
少々わかりにくい場所です。
アパホテルとめがね店の間の細い道を入った場所。
店内は暗めの照明で、シンプルな内装の中に余計なものはおかずに清潔にされていらっしゃる。
女性が3名での営業。
醤油ラーメンを。
麺は細めの縮れ麺でありながら歯ごたえがあり硬さもある。
スープは牛骨なのですか、表面に脂分が浮いており甘みを感じる。
魚貝系のものも含まれているのでしょうか?
食べたことのない柔らかい味わいのスープと麺で、優しい味付けがおいしい。
チャーシューは小さく薄めですが、長時間をかけて煮込んだのでしょう柔らかくとろけるよう。
細切れのような牛肉も添えられている。
かいわれ、海苔もある。
味付卵もたのんでみたら中はとろりとした黄身が流れてくる、これがよいです。
全体にあっさりして、もたれない味付け。
とても上品な味わいを感じさせてくれる一杯でした。